91 WS
Château de Pibarnon - 2015 - Bandol

    Château de Pibarnon - 2015 - Bandol

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rød

    Normalpris 1.911,00 kr
    Udsalgspris 1.911,00 kr Normalpris
    Stykpris 318,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Appellation Bandol
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages Mourvèdre 90%, Grenache 10%

    En sand perle fra Provence, der hersker i pragt under smagningen. Tålmodighed er nøglen til fuldt ud at værdsætte dens kompleksitet.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 91/100
    • James Suckling 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vent 5 til 7 år, før du nyder det!

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Château Pibarnon dyrker 50 hektar vinmarker, herunder 45 hektar røde druer. Vinstokkene, som kan etableres op til 300 m højde, er plantet på terrasser (terrasser skabt med henblik på dyrkning), der danner et naturligt amfiteater. Der er 12 grunde, alle beliggende på ejendommens højere terræn.

    Vinifikation og lagring

    Château Pibarnon 2015 drager fordel af en lang maceration, da den kræver meget tålmodighed for langsomt at udvinde sine tanniner.
    - Håndhøstede druer i 20 kg kasser
    - Fermentering efterfulgt af en meget lang maceration i kar i cirka 3 uger.
    - Lagring på egetræsfade i 20 måneder: diversificering af bødkere og fadenes alder for at tilpasse sig hvert terroir.

    Château de Pibarnon

    Opdage Château de Pibarnon

    Opdage Château de Pibarnon

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • krydret
    • kompleks
    • tømmerramme