96 WS
  • Gratis levering 🚚

Château de Saint Cosme - Hominis Fides 2021 - Gigondas

Rhône • Gigondas • Rød

775,00 kr TTC
775,00 kr TTC 0,00 kr
775,00 kr / unité
Emballage : 1 x 75CL - Pap

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Rhône
  • Appellation Gigondas
  • Couleur Rød
  • Alcool 15
  • Millésime 2021
  • Culture Biologisk
  • Cépages 100% Grenache

Hominis Fides, den symbolske årgang fra Château de Saint Cosme, imponerer med sin intensitet og dybde. Storslået!

Notations

Notations

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Brændefyret ribeye-steak, lammekoteletter med provencalske krydderurter eller andelår med svampe passer smukt til denne årgang. Server den ved omkring 14°C efter dekantering i mindst en time, især når den er ung.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Denne cuvée kommer fra en parcel af meget høj kvalitet med samme navn. I 1960 indså Henri Barruol potentialet i sine gamle Grenache-vinstokke. Den kalkholdige sandjord giver denne cuvée dens karakteristiske karakter.

Vinification et élevage

- Hele klaser af druer for at give friskhed
- Lagring i forskellige beholdere: nye fade, fade brugt til én vin og fade brugt til to eller tre vine
- Tappes uden filtrering

Château de Saint Cosme

Découvrir Château de Saint Cosme

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2033

  • Potentiel de garde 2021

Profil du vin

  • frugtagtig
  • krydret
  • blomster
  • kompleks