Clos Canarelli - 2022 - Figari

    Clos Canarelli - 2022 - Figari

    CorseFigariRød

    Normalpris 698,00 kr
    Udsalgspris 698,00 kr Normalpris 930,00 kr
    Stykpris 232,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Corse
    • Appellation Figari
    • Couleur Rød
    • Alcool 14
    • Millésime 2022
    • Cépages Niellucciu (80%), sciaccarellu,, syrah

    En fantastisk rødvin direkte fra Korsika: til at gemme eller drikke!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Server denne dejlige rødvin med iberisk svinekød, kalvekød sauteret med chorizo eller lammekoteletter med timian. Server med kandiseret aubergine og piperade. Server ved omkring 15°C.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Clos Canarelli har mestret kunsten at bevare den lokale kulturarv gennem miljøvenlige landbrugsmetoder og produktion af lokale druesorter, der er typiske for Korsika. Vinstokkene nyder godt af den kølige maritime indflydelse. Valget af biodynamisk landbrug er særligt prisværdigt i betragtning af terroirens barske karakter!

    Vinifikation og lagring

    Håndhøstet
    Afstilkning, knusning og derefter gæring med lokale gærtyper.
    Lagret på store egetræsfade uden lagring eller filtrering

    Clos Canarelli

    Opdage Clos Canarelli

    Opdage Clos Canarelli

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks