Clos Canarelli - 2022 - Figari
  • 🌸Imbattables de printemps

Clos Canarelli - 2022 - Figari

CorseFigariRød

Normalpris 930,00 kr
Udsalgspris 930,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 310,00 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Corse
  • Appellation Figari
  • Couleur Rød
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2022
  • Cépages Niellucciu (80%), sciaccarellu,, syrah

En fantastisk rødvin direkte fra Korsika: til at gemme eller drikke!

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Server denne dejlige rødvin med iberisk svinekød, kalvekød sauteret med chorizo eller lammekoteletter med timian. Server med kandiseret aubergine og piperade. Server ved omkring 15°C.

Producent

Producent

Ejer og historie

Clos Canarelli har mestret kunsten at bevare den lokale kulturarv gennem miljøvenlige landbrugsmetoder og produktion af lokale druesorter, der er typiske for Korsika. Vinstokkene nyder godt af den kølige maritime indflydelse. Valget af biodynamisk landbrug er særligt prisværdigt i betragtning af terroirens barske karakter!

Vinifikation og lagring

Håndhøstet
Afstilkning, knusning og derefter gæring med lokale gærtyper.
Lagret på store egetræsfade uden lagring eller filtrering

Clos Canarelli

Opdage Clos Canarelli

Opdage Clos Canarelli

Vinprofil

  • frugtagtig
  • kompleks