Clos Canarelli - Amphora Rouge 2022 - Figari

    Clos Canarelli - Amphora Rouge 2022 - Figari

    CorseFigariRød

    Normalpris 491,00 kr
    Udsalgspris 491,00 kr Normalpris
    Stykpris 491,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Corse
    • Appellation Figari
    • Couleur Rød
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2022
    • Cépages Niellucciu, sciacarellu, minustello, carcaghjolu, moresconu

    Den ikoniske cuvée af den berømte Clos Canarell, Amphora Rouge, er en sand perle, der afslører skønheden i korsikanske druesorter.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne vin serveres bedst ved omkring 15-17°C og passer perfekt til en lammekølle, en korsikansk vildsvinegryderet eller aubergine Parmigiana. Tøv ikke med at åbne flasken i god tid inden smagningen, mens den stadig er ung.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Alle vinstokke dyrkes økologisk og biodynamisk. Vinproducenten arbejder primært med korsikanske druesorter, der tilpasser sig smukt til øens klima. Vinstokkene vender mod syd og nordvest og drager fordel af vindens indflydelse. Temperaturforskellen mellem nat og dag giver mulighed for optimal druemodning, samtidig med at klasernes friskhed bevares.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Gæring i tønder og betonkar med lokale gærtyper
    - Lagret i 4 måneder på fade, der har holdt 6 vine, og i betontanke

    Clos Canarelli

    Opdage Clos Canarelli

    Opdage Clos Canarelli

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks