Domaine Gayda - Figure Libre Freestyle Rouge 2022 - Pays d'Oc IGP

    Domaine Gayda - Figure Libre Freestyle Rouge 2022 - Pays d'Oc IGP

    Languedoc RoussillonPays d'Oc IGPRød

    Normalpris 620,00 kr
    Udsalgspris 620,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 103,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    DE Gayda Estate, beliggende i Languedoc-Roussillon, er kendt for sine autentiske og udtryksfulde vine. Med en filosofi fokuseret på at respektere terroiren, hver årgang, ligesom Freestyle Figur 2022, afspejler regionens unikke identitet. Denne vin, der er sammensat af omhyggeligt udvalgte druesorter, legemliggør rigdommen og mangfoldigheden af Pays d'Oc IGPtilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2022 Figure Libre Freestyle Rouge kan prale af en smuk, livlig og lysende rubinrød nuance. I næsen blandes aromaer af friske røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, med delikate krydrede noter. I ganen er denne vin smidig og afbalanceret med bløde tanniner og en dejlig syre, der giver den en behagelig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et frugtigt og krydret indtryk, der indbyder til yderligere smagning.

    Mad & vin parringer

    Den passer perfekt til middelhavsretter, såsom pasta med tomatsauce eller en sommerratatouille.

    Producent

    Producent

    Domaine Gayda-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, der fremmer optimal dræning og fremragende fugtighedsbevaring. Dette unikke terroir kombineret med et middelhavsklima giver mulighed for ideel druemodning. Vinstokkene, der dyrkes ved hjælp af bæredygtige metoder, drager fordel af generøs soleksponering, hvilket fremmer udviklingen af komplekse aromaer og en smuk friskhed. Hvert parcel er omhyggeligt plejet for at afspejle terroirens personlighed, hvilket garanterer druer af exceptionel kvalitet til hver årgang.

    Ejer og historie

    Domaine Gayda drives af to passionerede personer, der har kombineret deres ekspertise inden for vinproduktion med deres kærlighed til naturen. Deres vision er at producere vine, der fortæller en historie – historien om terroir og lokale vinproduktionstraditioner. De er forpligtet til en miljøansvarlig tilgang og arbejder utrætteligt for at bevare miljøet, samtidig med at de tilbyder vine med karakter. Deres passion for vin er tydelig i hver flaske, hvilket gør hver vinsmagning til en unik og mindeværdig oplevelse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Gayda er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Efter en manuel høst afstilkes druerne og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare friskheden og de frugtagtige aromaer. Præcis temperaturkontrol muliggør optimal udvinding af farve og tanniner. Lagringen sker i tanke og fremmer druesorternes rene udtryk. Denne omhu i hvert trin garanterer en harmonisk vin, en sand afspejling af terroiren.

    Domaine Gayda

    Opdage Domaine Gayda

    Opdage Domaine Gayda

    Teamets mening

    En lækker og moderne rødvin med livlig frugt, en smidig mundfølelse og en smukt krydret afslutning.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • krydret
    • omkostninger