La Baronne - Les Chemins 2020 - Corbières

    La Baronne - Les Chemins 2020 - Corbières

    Languedoc RoussillonCorbièresRød

    Normalpris 827,00 kr
    Udsalgspris 827,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 137,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    Stierne er en smuk Corbières Lækker, frugtig og sprængfyldt med friskhed!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Server denne vin ved omkring 14°C med en stegt lammeskulder eller et fint andebryst. Tøv ikke med at dekantere vinen inden smagning.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Den 90 hektar store vinmark dyrkes økologisk og biodynamisk. Vinstokkene står på et terroir bestående af blå mergel og grus på en ler-kalkstensjord.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet og sorteret i vinmarken
    - Vinificering i cement- og rustfri ståltanke med maceration på 30 til 35 dage ved hjælp af lokale gærtyper
    - En del af vinen lagres på tanke og den anden del på fade, med ugentlig omrøring af bundfaldet.
    - Aftappet uden klaring eller filtrering

    La Baronne

    Opdage La Baronne

    Opdage La Baronne

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • omkostninger