Les Vins de Vienne - Les Chirats de Saint-Christophe 2018 - Hermitage

    Les Vins de Vienne - Les Chirats de Saint-Christophe 2018 - Hermitage

    RhôneHermitageRød

    Normalpris 1.421,00 kr
    Udsalgspris 1.421,00 kr Normalpris
    Stykpris 473,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    Kompleks og kraftfuld, Les Chirats de Saint-Christophe cuvée fremviser skønheden i Hermitage-vinene. Denne fine vin er perfekt til særlige lejligheder!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Server med en smuk oksefilet med trøfler eller andebryst. Server ved omkring 16-17°C.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Indtil det 16. århundrede var bakken kendt som "Saint Christophe Hillside". På det tidspunkt plejede vinbønder at samle sten på deres jordlodder og stable dem op. Disse bunker blev kaldt "Chirats". Hermitage er en af de mindste og mest prestigefyldte appellationer i Rhône-dalen og dækker 131 hektar.

    Vinifikation og lagring

    - Druehøsten er fuldstændig afstilket
    - Regelmæssige punchdowns og pump-overs i begyndelsen af den alkoholiske gæring
    - Lagret på fade, hvoraf 50% er nye, i 18 måneder
    - Ingen limning, ingen filtrering.

    Domaine des Vins de Vienne

    Opdage Domaine des Vins de Vienne

    Opdage Domaine des Vins de Vienne

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks
    • tømmerramme