Les Vins de Vienne - La Bachole 2020 - Hermitage

    Les Vins de Vienne - La Bachole 2020 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Hvid

    1.434,00 kr
    1.434,00 kr
    478,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Hermitage, i sin hvide form, tilbyder vine med et exceptionelt potentiale. Kompleksitet, koncentration og et stort lagringspotentiale er alle til stede i Bachole!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nyd den til fjerkræ i sauce, søtunge med beurre blanc-sauce eller svamperisotto. Serveres ved omkring 12°C. Tøv ikke med at åbne flasken to timer før servering, især når den er ung.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    På Hermitage-bakken er klimaet kontinentalt, karakteriseret af varme, tørre somre. Denne cuvée kommer fra 0,2 hektar vinstokke på alluviale terrasser. Marsanne-vinstokkene er i gennemsnit 40 år gamle.

    Vinifikation og lagring

    - Presning af hele bundter
    - Kold bundfældning
    - Fermentering i fade og fade ved lave temperaturer (indfødt gær)
    - Lagret i 9 måneder på bundfald i egetræsfade

    Domaine des Vins de Vienne

    Opdage Domaine des Vins de Vienne

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • blomster
    • kompleks
    • tømmerramme