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Massaya - Plaine de la Bekaa Cap Est Rouge 2017

Monde • Bekaa Valley • Rouge

1.911,00 kr
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Beskrivelse

Massaya Cap Est Rouge 2017, fruit de l'alliance entre Massaya et les Vignobles Brunier, est une ode au terroir unique de la vallée de la Bekaa au Liban. Ce vin rouge, ample et fruité, reflète la passion et le savoir-faire de vignerons engagés. Laissez-vous séduire par son exotisme et sa richesse, promesses d'un voyage gustatif inoubliable.
Noter & accorder

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Notes de dégustation

La robe de ce Massaya Cap Est Rouge 2017 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes légèrement boisées. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins présents mais bien intégrés. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité aromatique.

Mad & vin parringer

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les plats épicés et les fromages affinés.
Producent

Producent

Le vignoble de Massaya s'étend sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la Bekaa, une région au terroir exceptionnel. Le sol, non communiqué, bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. L'altitude élevée de la vallée contribue à la fraîcheur des vins, tandis que l'ensoleillement généreux favorise la maturation optimale des raisins. Le terroir unique de la Bekaa confère aux vins de Massaya une identité propre et une expression authentique.

Ejer og historie

Massaya est le fruit de la collaboration entre les frères Ghossoub et les Vignobles Brunier, propriétaires du célèbre domaine du Vieux Télégraphe à Châteauneuf-du-Pape. Cette alliance a permis de conjuguer le savoir-faire français à la richesse du terroir libanais, donnant naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle. La famille Brunier apporte son expertise en matière de viticulture et de vinification, tandis que les frères Ghossoub mettent en valeur leur connaissance du terroir et leur passion pour la tradition viticole libanaise.

Vinifikation og lagring

La vinification de ce Massaya Cap Est Rouge 2017 est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions et des méthodes modernes. Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale, puis triés et égrappés. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d'une macération plus ou moins longue afin d'extraire les arômes et les tanins. L'élevage, non communiqué, contribue à affiner la structure et la complexité du vin, lui conférant une texture soyeuse et une finale persistante.

Teamets mening

Un vin rouge libanais qui surprend par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, une véritable invitation à la découverte!

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2027

Vinprofil

  • Fruité
  • Épicé
  • Complexe