Massaya - Plaine de la Bekaa Cap Est Rouge 2017
  • Nouveauté

Massaya - Plaine de la Bekaa Cap Est Rouge 2017

Monde • Bekaa Valley • Rød

1.911,00 kr
1.911,00 kr
318,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

Massaya Cape East Rød 2017, resultatet af alliancen mellem Massaya og Brunier Vineyards, er en ode til Bekaa-dalens unikke terroir. LibanonDenne fyldige og frugtagtige rødvin afspejler passionen og ekspertisen hos dedikerede vinproducenter. Lad dig forføre af dens eksotisme og fylde, der lover en uforglemmelig smagsoplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne Massaya Cap Est Rouge 2017 er dyb og intens rød. I næsen afslører den aromaer af moden rød frugt, søde krydderier og subtile træagtige noter. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, krydrede retter og lagrede oste.
Producent

Producent

Massaya-vingården strækker sig over de solbeskinnede skråninger i Bekaa-dalen, en region med et exceptionelt terroir. Jordbunden, hvis sammensætning ikke er offentliggjort, drager fordel af et middelhavsklima med varme, tørre somre og milde, våde vintre, hvilket giver ideelle betingelser for vindyrkning. Dalens høje beliggenhed bidrager til vinenes friskhed, mens det rigelige solskin fremmer optimal druemodning. Bekaa-dalens unikke terroir giver Massaya-vinene deres egen distinkte identitet og autentiske udtryk.

Ejer og historie

Massaya er resultatet af et samarbejde mellem Ghossoub-brødrene og Vignobles Brunier, ejere af den berømte Vieux Télégraphe-ejendom i Châteauneuf-du-Pape. Dette partnerskab har kombineret fransk ekspertise med den rigdom, der findes i det libanesiske terroir, hvilket har givet anledning til vine af exceptionel kvalitet. Brunier-familien bidrager med sin ekspertise inden for vindyrkning og vinfremstilling, mens Ghossoub-brødrene bidrager med deres viden om terroiret og deres passion for libanesiske vinfremstillingstraditioner.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen til denne 2017 Massaya Cap Est Rouge udføres med den største omhu og respekterer både tradition og moderne metoder. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed, sorteres derefter og afstilkes. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, efterfulgt af en maceration af varierende længder for at udvinde aromaer og tanniner. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, bidrager til at forfine vinens struktur og kompleksitet, hvilket giver den en silkeagtig tekstur og en vedvarende finish.

Teamets mening

En libanesisk rødvin, der overrasker med sin friskhed og aromatiske kompleksitet, en sand invitation til opdagelse!

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2029

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Krydret
  • Kompleks