Mad- og vinparringer

Nouvel an chinois

Vine og kinesisk nytår. 2019, Jordens Grisens År

Hvilke vine ville være gode at drikke for at fejre det kinesiske nytår for at markere Jordgrisens år?

Caviar

Kaviar og Grand Cru-vine: en exceptionel parring

I dag en lidt anderledes artikel: Vi introducerer dig til et kaviarmærke! Kaviar, der passer perfekt til fine vine!

Beaujolais

Beaujolais Nouveau er her, længe leve Beaujolais!

2012 Beaujolais Nouveau er ankommet, og som hvert år skaber den en del røre; opdag hvorfor denne vin er så tiltalende.

Repas chinois

Mad- og vinparringer: kinesisk køkken

Kineserne elsker fransk vin. Hver region i Kina har sine egne kulinariske specialiteter. Cavissima anbefaler vine, der passer godt til det kinesiske køkken.