Château Bélair-Monange 2025
  • Primeurs

Château Bélair-Monange 2025

BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rød

Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2028

Beskrivelse

DE Château Bélair-MonangeBeliggende i hjertet af Saint-Émilion-appellationen kan denne berømte Premier Grand Cru Classé B-ejendom prale af en rig, århundredgammel historie og er kendetegnet ved sin forpligtelse til ekspertise og autenticitet. Slottets vine afspejler et unikt terroir, der blander tradition og innovation for at skabe vine med exceptionel finesse og uovertruffen aromatisk kompleksitet. Hver flaske er en invitation til at udforske selve essensen af ... Bordeaux.
Producent

Producent

Château Bélair-Monange vinmark strækker sig over ler- og kalkstensjord, der tilbyder optimal dræning og fremragende vandfastholdelse. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, er forankret i et terroir, der giver vinen kompleksitet og unik karakter. Omhyggelig forvaltning af markerne og bæredygtig vindyrkning bevarer vinstokkenes sundhed, samtidig med at terroirets udtryk maksimeres. Hver høst udføres i hånden, hvilket garanterer udvælgelsen af de fineste druer til produktionen af vinene.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Bélair-Monange af familien de Boüard de Laforest, som har pustet nyt liv i vingården. Deres passion for vinfremstilling og deres engagement i kvalitet er tydeligt i hver flaske. De viderefører arven af ekspertise, som tidligere generationer har efterladt, samtidig med at de integrerer bæredygtige og innovative metoder. Familien stræber efter at opretholde en holistisk tilgang til vindyrkning med respekt for både terroir og miljø for at producere vine, der fortæller en historie og vækker sanserne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Bélair-Monange foregår i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis kontrol af gæringen. Druerne afstilkes og knuses forsigtigt for at bevare bærrenes integritet. Efter omhyggelig maceration lagres vinen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 12 til 18 måneder. Denne lagringsproces tilføjer yderligere kompleksitet, samtidig med at frugten respekteres. Blandingerne er omhyggeligt sammensat med det formål at indfange essensen af hver årgang, samtidig med at vingårdens identitet bevares.

Château Bélair-Monange

Opdage Château Bélair-Monange

Opdage Château Bélair-Monange