Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bordeaux
- Appellation Pomerol
- Couleur Rød
- Alcool 12,5
- Millésime 2022
- Cépages 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
DE Gamle Certan Slot 2022 er en symbolsk rødvin fra appellationen Pomerol, beliggende i hjertet af BordeauxDenne prestigefyldte ejendom, kendt for sine unikke terroirs, producerer vine med stor finesse og bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. Med en blanding af 75% Merlot, 20% Cabernet Franc og 5% Cabernet Sauvignon lover denne årgang en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der kombinerer kraft og elegance.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2022 Vieux Château Certan kan prale af en smuk, dyb rød farve, et bevis på dens koncentration. I næsen flettes komplekse aromaer af moden sort frugt, viol og søde krydderier sammen og tilbyder en forførende aromatisk profil. I ganen er anslaget fløjlsblødt, efterfulgt af silkebløde tanniner, der giver struktur og elegance. Den lange, dvælende eftersmag afslører noter af mørk chokolade og et strejf af eg, der inviterer til kontemplation.
Producent
Producent
Vieux Château Certan-vingården strækker sig over ler-grusjord, typisk for Pomerol-appellationen, som fremmer fremragende dræning og optimal druemodning. Dette unikke terroir er resultatet af en lang geologisk historie, hvor leret bevarer den fugtighed, der er nødvendig for vinstokkene, mens gruset indfanger solens varme. Vinstokkene, der er i gennemsnit 40 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning for at bevare terroirens autentiske udtryk.
Teamets mening
Intens og lovende, med noter af moden sort frugt og blomster. En kraftfuld, præcis og yderst elegant årgang.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2028 à 2042
Vinprofil
