97 WS
Château Le Pin 2015
  • Gratis levering 🚚

Château Le Pin 2015

Bordeaux • Pomerol • Rød

47.338,00 kr
47.338,00 kr
47.338,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2015
  • Cépages Merlot, Cabernet Franc
DE Slottet Le Pin, beliggende i hjertet af PomerolDette er en exceptionel ejendom, der legemliggør Bordeaux-terroirens indbegreber. Med en begrænset produktion er dens vine eftertragtede for deres finesse og kompleksitet. Årgangen 2015Rig og overdådig afslører den al magien ved denne ikoniske årgang, hvor Merlot og den Cabernet Franc udtrykke sig strålende.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 99/100
  • James Suckling 100/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Le Pin 2015 kan prale af en dyb, strålende rød farve. Duften afslører aromaer af moden sort frugt, kirsebær og krydrede noter. På ganen fremviser denne vin en silkeagtig tekstur, fløjlsbløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og elegant med vedvarende antydninger af frugt og krydderi, der lover et fremragende lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.
Producent

Producent

Château Le Pin-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor ler og grus skaber en jordbund, der er ideel til dyrkning af Merlot og Cabernet Franc. Dette unikke terroir, badet i solskin og kærtegnet af havbrise, muliggør optimal druemodning. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, dyrkes ved hjælp af bæredygtige metoder, der fremmer biodiversitet og respekt for miljøet. Hver høst udføres i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse af drueklaserne.

Ejer og historie

I dag drives Château Le Pin af Thunevin-familien, som har bevaret den innovations- og kvalitetsånd, der er så kær for godset. Jean-Luc Thunevin, en passioneret vinmager, har gjort denne vin til et symbol på Pomerol takket være sin håndværksmæssige tilgang og respekt for terroiren. Familien er forpligtet til at videreføre denne tradition, samtidig med at de stræber efter at forbedre vinenes kvalitet hvert år, hvilket gør Château Le Pin til et must-see for elskere af den gode Bordeaux.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Le Pin er en sand jagt på ekspertise. Efter en manuel høst afstilkes druerne og presses forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring og optimal udvinding af aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne omhyggelige proces giver vinen aromatisk kompleksitet og en harmonisk struktur, samtidig med at frugtens renhed bevares.

Opdage Château le Pin

Teamets mening

Château Le Pin 2015 er en sand ode til sensualitet og tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet