Château des Tours 2013

    Château des Tours 2013

    Rhône • Côtes du Rhône • Rød

    1.378,00 kr
    1.378,00 kr
    1.378,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Tårnenes Slotbeliggende i Rhône-dalen, skiller sig ud som et symbol på appellationen Côtes du RhôneDenne ejendom, kendt for sin forfædrede ekspertise, producerer vine, der afspejler mangfoldigheden og rigdommen i dens terroir. Tårnenes Slot 2013Den er primært lavet af Grenache-druer og afslører en rig og kompleks aromatisk palet, der fascinerer vinelskere med sin harmoni og finesse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer.
    Næse: Intens bouquet af modne røde frugter, søde krydderier og blomsternoter.
    Mund: Rund og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et frugtigt og krydret præg.

    Mad & vin parringer

    Server denne vin med et lammekølle med krydderurter eller en provencalsk ratatouille.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Château des Tours strækker sig over ler- og kalkstensjord, der tilbyder fremragende dræning og fugtighedsbevaring. Middelhavsklimaet, der er kendetegnet ved varme, tørre somre og milde vintre, fremmer optimal druemodning. Dette unikke terroir giver druer af høj kvalitet, rige på aromaer og smagsnuancer, som er kernen i godsets vine.

    Ejer og historie

    Château des Tours drives i øjeblikket af en familie, der brænder for vinfremstilling. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i deres miljøvenlige praksis. Hver årgang er kulminationen af hårdt arbejde og omhyggelig opmærksomhed på alle produktionsfaser, hvilket garanterer en vin, der fortæller historien om terroiren og dens vinproducenter.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château des Tours er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen og samtidig anvender moderne teknikker. Efter en manuel høst afstilkes druerne og presses forsigtigt. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket bevarer friskhed og aromatisk kompleksitet. Lagringen, der udføres i tanke og egetræsfade, varer flere måneder og beriger vinen med subtile nuancer, samtidig med at dens frugtighed bevares.

    Teamets mening

    En elegant og oprigtig sydstatsvin, der byder på delikat krydret moden frugt, en smidig tekstur og en harmonisk afslutning præget af friskhed.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2020 à 2032

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Krydret