Domaine du Coulet - Côtes du Rhône Petit Ours 2024

    Domaine du Coulet - Côtes du Rhône Petit Ours 2024

    Rhône • Côtes du Rhône • Rød

    775,00 kr
    775,00 kr
    258,33 kr / enhed
    Emballage : 3 x 150CL - Carton

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Domaine du Couletbeliggende i hjertet af dalen Rhône, er kendetegnet ved sine autentiske vine, der respekterer terroiren. Med en håndlavet tilgang producerer ejendommen vine, der afslører den fulde rigdom af lokale druesorter, især de Syrah. DEN Côtes du Rhône Lille Bjørn 2024 Denne vin er et perfekt udtryk for den passion og tilbyder en balance mellem tradition og modernitet. Den er både tilgængelig og kompleks, og vil appellere til entusiaster, der søger autenticitet.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Dens dybe farve fremviser rubinrøde nuancer. Næsen åbner med aromaer af moden rød frugt, blandet med krydrede og let blomsteragtige noter. På ganen er teksturen fløjlsblød med silkebløde tanniner, der dækker ganen. Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et indtryk af friskhed og kompleksitet, der lover et fremragende lagringspotentiale.

    Mad & vin parringer

    Ideel til stegt kød, krydrede retter eller lagret ost.
    Producent

    Producent

    Domaine du Coulet-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Syrah. Dette terroir, beriget af rigeligt solskin og kølige nætter, muliggør produktion af druer af exceptionelt høj kvalitet. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, får omhyggelig opmærksomhed for at sikre optimal modenhed. Respekt for naturlige kredsløb og ansvarlig ressourceforvaltning er centrale for vingårdens vinfremstillingspraksis og fremmer terroirens rene udtryk.

    Ejer og historie

    Domaine du Coulet drives i øjeblikket af et passioneret team, der viderefører familiens arv, samtidig med at de indarbejder moderne praksisser. Deres kærlighed til vin og terroir afspejles i hver flaske, og de er dedikerede til at producere vine, der fortæller en historie. Ved at dyrke tætte relationer til jorden og respektere miljøet ønsker ejerne at videregive rigdommen i denne vinarvsarv til fremtidige generationer. Deres vision er klar: at skabe vine, der inspirerer og er beregnet til at blive delt, samtidig med at de forbliver tro mod deres rødder.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine du Coulet er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden og afstilkes, inden de anbringes i kar. Gæringen finder sted ved en kontrolleret temperatur, der muliggør ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagring i kar og egetræsfade, skræddersyet til hver cuvée, tilføjer yderligere kompleksitet. Blandingerne er omhyggeligt sammensat med det formål at afsløre ægtheden og typiciteten af vinene fra ejendommen. Hvert trin er designet til at fremhæve frugten og give et ægte udtryk for terroiren.

    Domaine du Coulet

    Opdage Domaine du Coulet

    Teamets mening

    En vin, der er både tilgængelig og elegant, og som inviterer dig til at opdage Syrahs finesser i al dens pragt.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2032

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • krydret
    • kompleks