• Gratis levering 🚚

Le Clos du Caillou - Le Bouquet des Garrigues 2021 - Côtes du Rhône

Rhône • Côtes du Rhône • Rød

873,00 kr TTC
873,00 kr TTC
145,50 kr / unité
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Garrigues-buketten Den er kendetegnet ved sin utrolige aromatiske intensitet. Côtes du Rhône Den kan prale af et bemærkelsesværdigt ældningspotentiale!

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Vi elsker at nyde denne årgang med en lækker svesketagine, en lammekølle med butternut squashpuré eller en fin svinekotelet. Serveres ved omkring 16°C nu eller efter et par års lagring.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Jordbunden ligner Châteauneuf-du-Papes, bestående af rullede småsten og rød ler. Vinmarken dyrkes ved hjælp af økologiske landbrugsmetoder.

Vinification et élevage

- Håndhøstede druer med sortering
- Traditionel vinfremstilling 80%: fuldstændig afstilkning efterfulgt af gæring i betontanke (27 dage)
- Kulsyremaceration 20%: fermentering af hele klaser under beskyttelse af kuldioxid (14 dage)
- Lagret i 24 måneder i betontanke (60%) og i store egetræsfade (40%)

Le Clos du Caillou

Découvrir Le Clos du Caillou

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2035

Profil du vin

  • frugtagtig
  • krydret
  • omkostninger