94 V
Château Laroque 2021

    Château Laroque 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rød

    1.601,00 kr
    1.601,00 kr 0,00 kr
    266,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Château Laroque har været i støt forbedring siden David Suire overtog. Årets vin er frisk, tæt og kompleks med en smuk tanninstruktur.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 94/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Server denne vin med grillet eller ovnstegt kød. Tøv ikke med at servere dit kød med en smagfuld eller hvidløgsagtig sauce.

    Mad & vin parringer

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Producent

    Producent

    Le vignoble du Château Laroque est un véritable écrin de biodiversité, situé sur les coteaux de Saint-Émilion. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires qui favorisent la rétention d'eau tout en apportant une minéralité subtile aux vins. Le climat océanique tempéré de la région, avec ses étés chauds et ses hivers doux, permet une maturation optimale des raisins. La gestion attentive du vignoble, alliant traditions et techniques modernes, permet de préserver la santé des vignes tout en garantissant une qualité exceptionnelle des raisins.

    Ejer og historie

    Vinmarken dækker 61 hektar med gamle vinstokke, der er dyrket gennem masseudvælgelse. Druesorterne omfatter Merlot og Cabernet Sauvignon, hvoraf nogle er over 50 år gamle. Vinmarken ligger på et plateau af kastanje- og rødlerjord over kalksten, der indeholder fossiler af asterias. Der er også terrasser og skråninger på meget let, fin, blålig lerjord.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Tyngdekraftsfodret betning af hele bær.
    - Vinificering pr. parcel i betontanke.
    - Lagret på fade og fade, 50% nyt træ.
    - Første omrøring efter 4 til 6 måneders lagring.

    Opdage Château Laroque

    Teamets mening

    Château Laroque 2021 est une véritable ode à la richesse du terroir de Saint-Émilion, promettant une expérience sensorielle inoubliable.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • blomster
    • kompleks
    • tømmerramme