Domaine Comte Armand - 1er Cru 2021 - Auxey-Duresses
  • Gratis levering 🚚

Domaine Comte Armand - 1er Cru 2021 - Auxey-Duresses

BourgogneAuxey-Duresses • 1er Cru • Rød

Normalpris 3.460,00 kr
Udsalgspris 3.460,00 kr Normalpris
Stykpris 576,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Grev Armand-godset, beliggende i BourgogneDen er kendetegnet ved sit exceptionelle terroir og sit engagement i ekspertise. Premier Cru Auxey-Duresses 2021 Denne vin afslører en håndværksmæssig tilgang, der fremhæver frugtens renhed og udtrykket af dens ler-kalkstensjord. rød, med sin subtilitet, vidner om den unikke identitet af denne Bourgogne-appellation.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Premier Cru afslører sin dragt i strålende rubinrøde nuancer. I næsen oplever man aromaer af friske røde frugter, forstærket af delikate blomsternoter. I ganen er anslaget direkte med en smuk syre, der strukturerer vinen, mens silkebløde tanniner bringer stor elegance. Eftersmagen er vedvarende og antyder en lovende fremtid i kælderen.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere en oksefilet med svampe eller en moden ost.

Producent

Producent

Domaine Comte Armands vingård strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til produktion af karakterfulde vine. Dens beliggenhed på en bjergskråning sikrer fremragende soleksponering, hvilket fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, har dybe rødder, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Bourgognes tempererede klima med dets sæsonbestemte variationer spiller også en nøglerolle i at forme vinenes aromaer og struktur.

Ejer og historie

I dag drives Domaine Comte Armand af passionerede vinproducenter, der viderefører familiens arv, samtidig med at de innoverer. De er forpligtet til at respektere terroiren og producere vine af høj renhed. Deres vision er at skabe vine, der fortæller en historie – historien om deres jord og deres ekspertise. Gennem deres engagement i bæredygtig vindyrkning forbereder de vingården til fremtidige generationer, samtidig med at de fortsætter med at hæve barren for Bourgogne-vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Comte Armand udføres med stor omhu og respekt for burgundiske traditioner. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de gæres i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør optimal temperaturkontrol. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give finesse og kompleksitet uden at maskere terroirens udtryk. Denne omhyggelige proces resulterer i en afbalanceret vin, hvor hvert element harmonerer for at tilbyde en uforglemmelig smagsoplevelse.

Domaine Comte Armand

Opdage Domaine Comte Armand

Opdage Domaine Comte Armand

Teamets mening

Denne 1er Cru Auxey-Duresses 2021 er en invitation til at opdage dybden og delikatessen i Bourgogne-terroirerne.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral