Domaine Pierre Boisson - Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Pierre Boisson - Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017

BourgogneAuxey-DuressesRød

Normalpris 5.165,00 kr
Udsalgspris 5.165,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 430,41 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Beskrivelse

L'Auxey-Duresses Premier Cru Rød 2017 Domaine Pierre Boisson er et rent udtryk for Bourgogne-terroiren. Denne rødvin fra en prestigefyldt appellation afslører passionen og ekspertisen hos en vingård, der er dybt forankret i traditionen. En rødvin, der vil forføre vinelskere. Bourgogne på jagt efter autenticitet og finesse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2017 Auxey-Duresses 1er Cru Rouge fra Domaine Pierre Boisson har en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af moden rød frugt, sort kirsebær og subtile krydrede noter. I ganen er dens tanninstruktur elegant, understøttet af en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et frugtigt og let egetræsagtigt indtryk.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller lagrede oste.

Producent

Producent

Auxey-Duresses-terroiren er kendt for sin kalkstens- og ler-kalkstensjord, der er ideel til vindyrkning. Regionens tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og afbalanceret modning af druerne. Domaine Pierre Boisson tager sig særligt godt af sine vinstokke og dyrker dem med respekt for miljøet for at bevare terroirens unikke karakter. (Ikke offentliggjort.)

Ejer og historie

Ikke oplyst.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen af 2017 Auxey-Duresses 1er Cru Rouge udføres med omhyggelig omhu for at bevare frugtens integritet. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i kar med streng temperaturkontrol. Lagringen sker på egetræsfade, hvilket giver vinen mulighed for at forfine og udvikle sin aromatiske kompleksitet. Detaljer ikke tilgængelige.

Domaine Boisson

Opdage Domaine Boisson

Opdage Domaine Boisson

Teamets mening

En rød Bourgogne-vin, der elegant udtrykker dens terroirs typiske karakter og tilbyder en rig og mindeværdig smagsoplevelse.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Indrammet