Domaine Rostaing - Languedoc blanc Puech Noble 2020
  • Nouveauté

Domaine Rostaing - Languedoc blanc Puech Noble 2020

Languedoc Roussillon • Languedoc • Hvid

1.653,00 kr
1.653,00 kr 0,00 kr
137,75 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Rostaing Estate inviterer dig til at udforske elegansen af Languedoc med sin Puech Noble hvidDenne vin er en ode til terroiren, der indfanger rigdommen og kompleksiteten i denne solbeskinnede vinregion. Lad dig forføre af dens unikke karakter og sprudlende friskhed, der lover en uforglemmelig smagsoplevelse. En hvidvin fra Languedoc, der genopfinder reglerne og overrasker med sin finesse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne hvidvin fra Languedoc har en strålende lysegul nuance. I næsen udstråler den delikate aromaer af hvide blomster, citrus og hvidfrugt. I ganen er anslaget livligt og friskt, understøttet af en smuk mineralitet. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed. En harmonisk og elegant vin, perfekt til deling med venner og familie.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, grillet fisk eller en sommersalat.
Producent

Producent

Vinmarkerne på Domaine Rostaing nyder godt af et exceptionelt terroir, badet i Languedocs generøse solskin. Middelhavsindflydelsen er tydelig og bringer varme og lysstyrke til druerne. Jordtypen er ikke blevet offentliggjort, men den bidrager bestemt til vinenes typicitet og fylde. Den ideelle eksponering af parcellerne fremmer optimal modning af druerne og garanterer afbalancerede og udtryksfulde vine. Det tørre og solrige klima er ideelt til vindyrkning, hvilket muliggør minimal indgriben og bevarer druernes kvalitet.

Ejer og historie

Historien om Domaine Rostaing handler om en familie, der er passioneret omkring vin og dybt knyttet til deres jord. De nuværende ejere viderefører deres forfædres knowhow, samtidig med at de bidrager med deres egen vision og sans for deres sans. Deres engagement i kvalitet og deres kærlighed til Languedoc-regionen afspejles i hver flaske. De er vogtere af traditionen, men også arkitekterne bag fornyelsen, der konstant stræber efter at forbedre deres vine og få dem til at skinne ud over grænserne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Rostaing udføres med den største omhu, med respekt for traditionen og samtidig et strejf af modernitet. De anvendte metoder sigter mod at bevare aromaernes integritet og udvinde det allerbedste fra terroiren. De præcise detaljer om vinifikationen og lagringen af denne hvide Puech Noble er ikke blevet offentliggjort, men man kan forestille sig en omhyggelig proces, hvor hvert trin omhyggeligt overvejes for at afsløre vinens fulde potentiale. Målet er at skabe en afbalanceret, elegant vin, der er repræsentativ for dens appellation.

Domaine Rostaing

Opdage Domaine Rostaing

Teamets mening

En hvidvin fra Languedoc, der overrasker med sin balance og evne til at kombinere friskhed og aromatisk kompleksitet, en sand invitation til en smagsrejse.

  • Betjeningstemperatur 8–10 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2028

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Blomster
  • Omkostninger