M.Chapoutier - La Combe Pilate 2022 - IGP Collines Rhodaniennes

    M.Chapoutier - La Combe Pilate 2022 - IGP Collines Rhodaniennes

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Rød

    739,00 kr
    739,00 kr
    123,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Combe Pilate er en af Chapoutiers vine, man bare skal prøve. Lækkerheden er der stadig i denne fine årgang!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nyd den med oksetataki med shiitakesvampe, spaghetti med polpette eller svinekoteletter med sennep. Server ved omkring 16-17°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Hele vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk. Vinstokkene er placeret på ler og rullede småsten.

    Vinifikation og lagring

    - Druerne høstes i hånden, når de er fuldt modne.
    - Afstilkning efterfulgt af gæring med lokale gærtyper
    - Malolaktisk gæring i egetræsfade
    - 12 måneders opvækst i skoven

    M.Chapoutier

    Opdage M.Chapoutier

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2028

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret