Domaine Graeme et Julie Bott - Kamaka Viognier Terroir de Seyssuel 2024

    Domaine Graeme et Julie Bott - Kamaka Viognier Terroir de Seyssuel 2024

    RhôneIGP Collines RhodaniennesHvid

    Normalpris 1.980,00 kr
    Udsalgspris 1.980,00 kr Normalpris 2.479,00 kr
    Stykpris 330,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Carton

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Graeme og Julie Bott Estatebeliggende i hjertet af regionen RhôneHan er en passioneret fortaler for at skabe autentiske vine. Kamaka Viognier 2024, fra denIGP Collines RhodaniennesDenne vin afspejler vingårdens engagement i at skabe en vin, der virkelig afspejler dens terroir. Denne Viognier, regionens symbolske druesort, afslører blomsteragtige og frugtagtige aromaer, der lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Lad dig betage af denne vins magi, en sand afspejling af dens omgivelser.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Lys gul med gyldne detaljer.
    Næse: En fortryllende buket af hvide blomster og gulkødige frugter med et strejf af søde krydderier.
    Mund: På ganen kombineres friskheden med en delikat rundhed, der afslører noter af fersken og abrikos, understøttet af en smuk mineralitet.
    Endelig: Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et vedvarende blomsteragtigt præg.

    Mad & vin parringer

    Denne Viognier passer perfekt til grillede fiskeretter eller en middelhavstærte med grøntsager.

    Producent

    Producent

    Graeme og Julie Botts vingård strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af et tempereret klima, der er ideelt til modning af druer. Jordbunden, der består af skifer og ler, giver vinene deres unikke karakter. De omhyggeligt dyrkede vinstokke næres af en rig biodiversitet, der fremmer en naturlig balance. Denne tilgang resulterer i druer af høj kvalitet, der sikrer en vellykket vinfremstilling.

    Ejer og historie

    Graeme og Julie Bott, passionerede omkring vin og natur, bosatte sig i Seyssuel med ambitionen om at producere vine, der fortæller historien om deres jord. Deres rige og varierede oplevelser har ført dem til at genopdage potentialet i denne vinregion. Sammen kombinerer de tradition og innovation for at skabe vine, der afspejler deres kærlighed til terroiren og deres engagement i bæredygtig vindyrkning.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen af Kamaka Viognier 2024 udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden og presses derefter forsigtigt for at bevare deres integritet. Gæringen, der udføres ved en kontrolleret temperatur, bevarer Viognierens friske og frugtagtige aromaer. Lagring på fine bundfald i flere måneder tilføjer kompleksitet og tekstur til vinen, før den tappes på en måde, der respekterer selve essensen af terroiren.

    Domaine Graeme et Julie Bott

    Opdage Domaine Graeme et Julie Bott

    Opdage Domaine Graeme et Julie Bott

    Teamets mening

    En elegant og livlig Viognier med noter af citrus, hvide blomster og gulfrugt. En frisk og raffineret cuvée, der fremhæver al finessen i Seyssuel-terroiren.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Blomster
    • Mineral