Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays Chile
- Région Monde
- Appellation Maipo Valley
- Couleur Rød
- Alcool 12,5
- Millésime 2020
Den essentielle reference for fantastiske chilenske vine.
95/100 point VINØS « Den modne og komplekse næse er både frugtig og marmeladeagtig med noter af solbær og brombær, lag af urter og aske, søde krydderier, kardemomme, antydninger af vanilje, cedertræ og appelsin shortbread. Lækker og fyldig med engagerende tanniner. Dette er en koncentreret, delikat skulptureret rødvin, der får volumen af egetræet, med smuk balance og en lang eftersmag.»
Terroir Almaviva ligger i Puente Alto-distriktet i Maipo-dalen og dyrker Bordeaux-druesorter på grusjord.
Vindyrkning Året 2020 var usædvanligt tørt.
Vinfremstilling Ingen pumpning. Presning i små vertikale pressere og lagring i 20 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 73% er nye og resten er andengangsbrug.
Skabt ud af et samarbejde mellem huset Baron Philippe de Rothschild og den Concha chilenske vingård y ToroDenne unikke årgang kombinerer Bordeaux-raffinement med kraften fra Andesbjergenes terroir. Ejendommen, der ligger nær Santiago, nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt til dyrkning af ædle druesorter.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Almaviva 2020 fremviser en intens lilla dragt med violette detaljer. Duften er kompleks og udtryksfuld og blander aromaer af moden sort frugt, cedertræ, søde krydderier og blond tobak. I ganen er teksturen silkeagtig og tæt med fine, perfekt integrerede tanniner. Den robuste struktur er afbalanceret af bemærkelsesværdig friskhed. Eftersmagen er lang og elegant, præget af noter af solbær, grafit og kakao. En intens og harmonisk vin, der skal opdages nu.
Producent
Producent
Teamets mening
Denne fantastiske chilenske vin, født af den fransk-chilenske alliance, afslører en dybde og elegance, der er værdig til de største klassificerede vine i Bordeaux.
-
Betjeningstemperatur 16°C - 20°C
-
Højdepunkt 2023 à 2033
Vinprofil
