Château Figeac 2013

    Château Figeac 2013

    BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rød

    Normalpris 689,00 kr
    Udsalgspris 689,00 kr Normalpris
    Stykpris 689,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 37,5CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2013
    • Cépages Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 35%, Merlot 30%

    DE Figeac Slot er et symbolsk område for appellationen Saint-ÉmilionDenne vingård, der ligger nær Bordeaux, er kendetegnet ved sin kompleksitet og finesse, hvilket afspejler et unikt terroir. Vingårdens filosofi er baseret på miljømæssigt ansvarlig vindyrkning, der udnytter den rigdom af dens ler-kalkstensjorde. Denne årgang 2013 lover en uforglemmelig sanseoplevelse i krydsfeltet mellem tradition og innovation.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Château Figeac 2013 kan prale af en smuk, dyb og strålende rubinrød farve. I næsen blandes aromaer af moden rød frugt med krydrede og blomsteragtige noter, der minder om viol. I ganen er angrebet direkte, efterfulgt af en elegant tanninstruktur, der tilbyder en dejlig længde i eftersmagen med antydninger af kakao og lakrids. En vin, der betager med sin kompleksitet og balance.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Château Figeac-vingården ligger på et exceptionelt terroir, der primært består af grus, ler og kalksten, hvilket giver optimal dræning og fremragende vandfastholdelse. Denne unikke jordbund er hemmeligheden bag elegancen og kompleksiteten af de vine, der produceres her. Det tempererede oceaniske klima i Bordeaux-regionen med sine varme, tørre somre giver mulighed for ideel druemodning. Mangfoldigheden af dyrkede druesorter bidrager også til vinenes aromatiske rigdom, hvilket gør denne ejendom til en sand juvel i Saint-Émilion-appellationen.

    Ejer og historie

    Château Figeac drives i øjeblikket af familien Manoncourt, som har bevaret godsets kulturarv og samtidig tilført den en moderne vision. Deres engagement i bæredygtig og miljøvenlig vindyrkning afspejler deres passion for vin og deres respekt for jorden. Under deres vejledning har Figeac etableret sig blandt de fineste Bordeaux-vine, samtidig med at de er tro mod sine rødder og terroir. Familien er dedikeret til at videregive denne passion til fremtidige generationer og dermed sikre den fortsatte succes for denne exceptionelle vingård.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château Figeac udføres med den største omhu og blander tradition og innovation. Druerne udvælges omhyggeligt og håndhøstes, hvilket garanterer optimal kvalitet. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, der muliggør udvinding af det bedste fra hver druesort. Efter gæringen lagres vinen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne lagringsproces giver vinen en smuk kompleksitet, samtidig med at den bevarer terroirens rene udtryk. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at fremhæve den unikke karakter af hver årgang.

    Château Figeac

    Opdage Château Figeac

    Opdage Château Figeac

    Teamets mening

    En vin, der legemliggør den perfekte harmoni mellem kraft og finesse, som skal opdages uden forsinkelse.

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • mineral