Château Léoville Las Cases 2011
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Château Léoville Las Cases 2011

Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

4.261,00 kr
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Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2011
  • Cépages Cabernet Sauvignon 79%, Merlot 10%, Cabernet Franc 11%
DE Château Léoville Las Cases, 2. vækstklassificeret, er en juvel i appellationen Saint-JulienBeliggende i hjertet af Médoc, afspejler dens vine, både kraftfulde og elegante, et exceptionelt terroir og enestående ekspertise fra forfædrenes historie. 2011 Den er kendetegnet ved sin balance og kompleksitet, resultatet af en perfekt harmoni mellem de druesorter, den består af. Vinelskere vil blive forført af dybden og rigdommen i dens aromaer.
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Notes de dégustation

La robe est d'un rouge profond et intense. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de nuances épicées se dévoilent. La bouche est ample, avec des tannins soyeux et une belle acidité, offrant une finale longue et harmonieuse, révélant des notes de cacao et de réglisse.

Mad & vin parringer

Ce vin se marie à merveille avec un magret de canard aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés.
Producent

Producent

Le vignoble de Château Léoville Las Cases est installé sur un sol graveleux et argileux, idéal pour les cépages nobles. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, plongent leurs racines profondément dans le sol, ce qui leur permet d'exprimer toute la richesse du terroir. L'exposition au soleil est privilégiée, offrant une maturité optimale aux raisins. Ce vignoble est soigneusement entretenu grâce à des pratiques culturales raisonnées, visant à préserver l'équilibre naturel de l'écosystème.

Ejer og historie

Le Château Léoville Las Cases est actuellement dirigé par la famille Delon, qui a su préserver l'héritage et la réputation du domaine. Depuis plusieurs générations, les propriétaires s'engagent à maintenir la qualité et l'authenticité de leurs vins. Leur passion pour le terroir et leur souci du détail se traduisent par des choix éclairés en matière de viticulture et de vinification. Grâce à leur implication, Léoville Las Cases continue d'écrire son histoire, s'affirmant comme un pilier des grands crus de Bordeaux.

Vinifikation og lagring

La vinification au Château Léoville Las Cases se fait avec un grand soin. Les vendanges sont manuelles, garantissant la sélection des meilleurs raisins. Après un tri rigoureux, les grappes sont éraflées avant d'être mises en cuve. La fermentation s'effectue en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. L'élevage dure environ 18 mois en fûts de chêne, dont 70% de fûts neufs, apportant complexité et structure au vin. Cette méthode traditionnelle, alliée à des techniques modernes, confère aux vins une personnalité unique.

Château Léoville Las Cases

Opdage Château Léoville Las Cases

Teamets mening

Château Léoville Las Cases 2011 est une invitation à explorer la richesse du terroir bordelais, un vin d'une profondeur inégalée.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2021 à 2036

Vinprofil

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité