Château Marquis de Terme 2000

    Château Marquis de Terme 2000

    BordeauxMargaux • 4ème Grand Cru Classé • Rød

    Normalpris 610,00 kr
    Udsalgspris 610,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 610,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 14
    • Millésime 2000
    • Cépages Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%,Petit Merlot 5%

    DE Château Marquis de Terme, beliggende i den prestigefyldte appellation Margauxer en 4. klassificerede Grand Cru som legemliggør Bordeaux-elegance. Denne vin rødFrugten af forfædret knowhow, den er kendetegnet ved sin harmoniske blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Hver slurk afslører rigdommen i terroiren. Margaux, hvor det oceaniske klima dæmper solens intensitet og fremmer perfekt modning af druerne. Vingårdens vine afspejler en miljøbevidst filosofi og en konstant stræben efter kvalitet.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Château Marquis de Terme 2000 kan prale af en dyb, næsten lilla, rød farve. I næsen udstråler den aromaer af sort frugt og moden solbær, blandet med krydrede og træagtige noter. Ganen er fyldig og struktureret med en fløjlsblød tekstur og silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende med en dejlig friskhed, der indbyder til yderligere smagsnoter.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Château Marquis de Terme-vingården strækker sig over ler- og grusjord, typisk for Margaux-appellationen. Disse veldrænede jorde tillader druerne at modne fuldt ud, samtidig med at de bevarer deres friskhed. Regionens oceaniske klima med dets temperaturvariationer bidrager til druesorternes aromatiske rigdom. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, dyrkes med omhu og følger miljøvenlige metoder. Dette resulterer i druer af høj kvalitet, der fuldt ud udtrykker terroirens potentiale.

    Ejer og historie

    Château Marquis de Terme ejes i øjeblikket af familien Cazes, som har pustet nyt liv i ejendommen siden overtagelsen. De er passionerede omkring vinfremstilling og engagerede i bæredygtige metoder og har moderniseret vingården, samtidig med at de respekterer vinfremstillingstraditionerne. Deres mål er at producere vine af høj kvalitet, der afspejler Margaux' terroir. Takket være deres ekspertise og kærlighed til vin viderefører de slottets arv, samtidig med at de udforsker nye veje til at forbedre produktionen. Denne passion er tydelig i hver flaske og tilbyder vinelskere en autentisk og mindeværdig oplevelse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château Marquis de Terme udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden for at sikre, at kun de fineste udvælges. Efter omhyggelig afstilkning begynder den alkoholiske gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal temperaturregulering. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf en del er nye, for at give et strejf af egetræ uden at maskere frugtens renhed. Denne lagringsproces varer cirka 12 måneder, hvor vinen udvikler sin kompleksitet og elegance. Hvert trin udføres med omhyggelig opmærksomhed, hvilket afspejler vingårdens engagement i ekspertise.

    Château Marquis de Terme

    Opdage Château Marquis de Terme

    Opdage Château Marquis de Terme

    Teamets mening

    Château Marquis de Terme 2000 afslører en smuk modenhed med aromaer af marmeladeagtige sorte frugter, krydderier og læder, båret af smeltede tanniner og en elegant finish.

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig