- Nouveauté
Domaine de la Rectorie - Collioure Rouge Montagne 2021
Normalpris
1.446,00 kr
Udsalgspris
1.446,00 kr
Normalpris
0,00 kr
Stykpris
241,00 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Languedoc
- Couleur Rød
- Alcool 14
- Millésime 2021
DE Rektoratets grundbeliggende i det maleriske LanguedocRoussillon er kendt for sine autentiske og udtryksfulde vine. Denne Collioure Rød Bjerg 2021 Den legemliggør selve essensen af dette unikke terroir. De omhyggeligt dyrkede vinstokke afslører rige og komplekse aromaer, der afspejler harmonien mellem jord og himmel. Hver slurk inviterer dig med på en sanserejse, hvor historie og passion flettes sammen for at tilbyde en uforglemmelig oplevelse.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Farven på denne Collioure Rouge Montagne fra 2021 er en fængslende, dyb rød. Næsen åbner med aromaer af moden rød frugt, ledsaget af krydrede og blomsteragtige noter. På ganen er angrebet direkte og afslører en smukt struktureret vin med silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og mineralsk og efterlader et mindeværdigt indtryk.
Producent
Producent
Vinmarken Domaine de la Rectorie strækker sig over solrige terrasser og nyder godt af ler-kalkstensjord, der giver druerne en smuk mineralitet. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu for at respektere økosystemets naturlige balance. Middelhavsklimaet med sine varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i fyldige og udtryksfulde vine.
Teamets mening
Denne Collioure Rouge Montagne 2021 er en sand ode til terroirens rigdom og tilbyder en fascinerende aromatisk kompleksitet.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2024 à 2031
Vinprofil