Domaine de la Rectorie - Collioure Rouge Col de Perdigué 2021
Normalpris
1.653,00 kr
Udsalgspris
1.653,00 kr
Normalpris
Stykpris
275,50 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Languedoc
- Couleur Rød
- Alcool 14
- Millésime 2021
Collioure Rød Perdigué-passet 2021 af Rektoratets grund er en invitation til at opdage sjælen af Languedoc-Roussillon. Denne rødvin fra et exceptionelt terroir afslører passionen og ekspertisen hos en ikonisk vingård. En rødvin, der forfører med sin aromatiske kompleksitet og naturlige elegance, perfekt til at ledsage dine hyggelige øjeblikke.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Collioure Rouge Col de Perdigué 2021 afslører en intens granatrød farve. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt med noter af søde krydderier og garrigue. Ganen er fyldig og silkeagtig, med fine tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et mineralsk og frugtigt præg. En harmonisk og elegant rødvin, der udtrykker Collioure-terroirens rigdom.
Producent
Producent
Vinmarken Domaine de la Rectorie trives på stejle skråninger med udsigt over Middelhavet. Jordbunden består af skifer, en mager, veldrænet jord, der tvinger vinstokkene til at trække næringsstoffer fra dybtliggende jordlag. Denne unikke jordbund giver vinene en exceptionel mineralitet og kompleksitet. Klimaet er middelhavsagtigt med varme, tørre somre og milde, våde vintre. Havbrisen spiller en afgørende rolle, idet den bringer friskhed og begrænser sygdomme. Optimal soleksponering sikrer perfekt modning af druerne.
Teamets mening
En livlig rødvin, der indfanger essensen af solen og havet, en sand ode til Collioures terroir.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2024 à 2030
Vinprofil
