91 JS
  • Gratis levering 🚚

Domaine Sérol - Eclat de Granite 2022 - Côte Roannaise

Loire • Côte Roannaise • Rød

698,00 kr
698,00 kr
116,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Granitskår Dette er en meget smagfuld årgang med en dejlig friskhed. Denne Gamay er en lækker og fornøjelig vin!

Bedømmelser

Bedømmelser

  • James Suckling 91/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne årgang passer vidunderligt til tun-ceviche eller en lækker havbrasen. Serveres ved omkring 15°C efter en times dekantering.
Producent

Producent

Ejer og historie

Vinmarken dækker 38 hektar med vinstokke, der dyrkes biodynamisk. Terroiren er en blanding af parceller på granitbjergsider.

Vinifikation og lagring

- Reduceret udbytte og manuel høst ved optimal modenhed
- Vinificering pr. parcel i cementtanke, 25% hele klaser
- 15 til 18 dages langsom gæring med lokale gærtyper
- Lagring i 6 til 10 måneder i cementtanke med omrøring

Domaine Sérol

Opdage Domaine Sérol

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2023 à 2025

Vinprofil

  • frugtagtig
  • omkostninger
  • lys