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Gaja - Bolgheri Ca'Marcanda Magari 2021
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Gaja - Bolgheri Ca'Marcanda Magari 2021

Italie • Toscane • Rouge

3.667,00 kr
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Beskrivelse

  • Pays Italie
  • Région Italie
  • Appellation Toscane
  • Couleur Rouge
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2021
Le Gaja - Bolgheri Ca'Marcanda Magari 2021 est une ode à l’art viticole italien, alliant tradition et innovation. Ce vin, issu du domaine Gaja, est le fruit d’un savoir-faire d'exception. Situé en Toscane, ce vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la maturation des raisins. Sa philosophie repose sur le respect du terroir et l'expression pure des cépages. Les vins de Gaja sont reconnus pour leur complexité et leur profondeur, faisant de chaque bouteille une expérience sensorielle unique.
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Notes de dégustation

La robe du Gaja - Bolgheri Ca'Marcanda Magari 2021 s'illumine d'une belle couleur rubis. Au nez, des arômes intenses de fruits rouges mûrs se mêlent à des notes épicées et florales. En bouche, une belle structure charpentée s'équilibre avec une fraîcheur éclatante, tandis que la finale offre une persistance aromatique délicate, révélant la complexité de ce grand vin.

Mad & vin parringer

Il s'accorde parfaitement avec des plats de viande rôtie et des fromages affinés.
Producent

Producent

Le vignoble du Gaja - Bolgheri Ca'Marcanda s'étend sur des sols variés, typiques de la région de Bolgheri. Composé principalement de galets et d'argile, ce terroir offre un drainage optimal et favorise la maturation des raisins. Le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, ainsi que des hivers doux, permet aux vignes de s'épanouir pleinement. Chaque parcelle est cultivée avec soin, respectant le rythme naturel de la vigne et favorisant une viticulture durable.

Ejer og historie

Aujourd'hui, le domaine Gaja est dirigé par Angelo Gaja, un homme passionné, qui a su faire évoluer l'histoire familiale tout en préservant son héritage. Il a introduit des pratiques innovantes et une approche respectueuse de l'environnement, tout en conservant l'authenticité des vins. La famille Gaja reste profondément attachée à ses racines et à la tradition viticole, tout en se projetant vers l'avenir avec audace et créativité.

Vinifikation og lagring

La vinification du Gaja - Bolgheri Ca'Marcanda Magari 2021 est un processus méticuleux. Après une récolte manuelle, les raisins sont soigneusement triés avant d'être éraflés. La fermentation se déroule en cuves inox pour préserver la pureté des arômes. L'élevage est réalisé en barriques de chêne, permettant d'apporter complexité et finesse au vin. La durée de l'élevage, bien que non communiquée, est adaptée pour chaque lot de vin, garantissant un équilibre parfait entre le fruit et le bois.

Gaja - Italie

Opdage Gaja - Italie

Teamets mening

Un vin d'une grande finesse, révélant toute la richesse du terroir toscan à chaque gorgée.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • complexe
  • fruity
  • charpenté