Domaine Philippe Livera

Læs mere
Domaine Philippe Livera
  • Domaine Philippe Livera - Pinot noir 2020 - Bourgogne

      Domaine Philippe Livera - Pinot noir 2020 - Bourgogne

      Bourgogne • Bourgogne • Rød

      Normalpris 1.596,00 kr
      Udsalgspris 1.596,00 kr Normalpris 0,00 kr
      Stykpris 266,00 kr / enhed

      På lager

      Ikke på lager

    • Domaine Philippe Livera - Pinot noir 2021 - Bourgogne

        Domaine Philippe Livera - Pinot noir 2021 - Bourgogne

        Bourgogne • Bourgogne • Rød

        Normalpris 1.596,00 kr
        Udsalgspris 1.596,00 kr Normalpris 0,00 kr
        Stykpris 266,00 kr / enhed

        På lager

        Ikke på lager

      • Domaine Philippe Livera - 2022 - Côte de Nuits - Villages

          Domaine Philippe Livera - 2022 - Côte de Nuits - Villages

          Bourgogne • Côte de Nuits - Villages • Rød

          Normalpris 1.005,00 kr
          Udsalgspris 1.005,00 kr Normalpris
          Stykpris 335,00 kr / enhed

          På lager

          Ikke på lager

        • Domaine Philippe Livera - 2021 - Côte de Nuits - Villages

            Domaine Philippe Livera - 2021 - Côte de Nuits - Villages

            Bourgogne • Côte de Nuits - Villages • Rød

            Normalpris 1.891,00 kr
            Udsalgspris 1.891,00 kr Normalpris
            Stykpris 315,16 kr / enhed

            På lager

            Ikke på lager

          • Domaine Philippe Livera - Chardonnay 2022 - Bourgogne

              Domaine Philippe Livera - Chardonnay 2022 - Bourgogne

              Bourgogne • Bourgogne • Hvid

              Normalpris 1.596,00 kr
              Udsalgspris 1.596,00 kr Normalpris
              Stykpris 266,00 kr / enhed

              På lager

              Ikke på lager

            • Domaine Philippe Livera - 2021 - Chapelle-Chambertin Grand Cru

                Domaine Philippe Livera - 2021 - Chapelle-Chambertin Grand Cru

                Bourgogne • Chapelle-Chambertin Grand Cru • Rød

                Normalpris 2.204,00 kr
                Udsalgspris 2.204,00 kr Normalpris
                Stykpris 2.204,00 kr / enhed

                På lager

                Ikke på lager

                • Gratis levering 🚚
                • Nouveauté

                Domaine Livera - Gevrey-Chambertin En Champs 2021

                Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rød

                Normalpris 6.094,00 kr
                Udsalgspris 6.094,00 kr Normalpris
                Stykpris 507,83 kr / enhed

                På lager

                Ikke på lager

              • Domaine Philippe Livera - Pinot noir 2022 - Bourgogne

                  Domaine Philippe Livera - Pinot noir 2022 - Bourgogne

                  Bourgogne • Bourgogne • Rød

                  Normalpris 1.648,00 kr
                  Udsalgspris 1.648,00 kr Normalpris
                  Stykpris 274,66 kr / enhed

                  På lager

                  Ikke på lager

                • Domaine Philippe Livera - Clos Village 2022 - Gevrey-Chambertin

                    Domaine Philippe Livera - Clos Village 2022 - Gevrey-Chambertin

                    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rød

                    Normalpris 1.650,00 kr
                    Udsalgspris 1.650,00 kr Normalpris
                    Stykpris 550,00 kr / enhed

                    På lager

                    Ikke på lager

                  Godsets historie Domaine Philippe Livera

                  historien om Domaine Philippe Livera

                  Historien om Domaine Philippe Livera

                  Rigor i ekspertises tjeneste

                  Oprindeligt grundlagt i 1920 ligger Domaine des Tilleuls, nu omdøbt til Domaine Philippe Livera, i hjertet af landsbyen Gevrey-Chambertin. I dag er det Damien og Hélène Livera, børn af Philippe Livera, der driver operationen. Denne 8 og en halv hektar store ejendom dyrker hovedsageligt Pinot Noir. Her er der ingen premier cru; vinstokkene er alle placeret i Côte de Nuits omkring appellationen Gevrey-Chambertin.

                  Siden 2007 har denne familieejendom skilt sig ud for den markante personlighed og duft af sine vine. Disse to talentfulde vinbønder var inspireret af stilen af ​​vine fra deres prestigefyldte naboer som Claude Dugat og Arnaud Mortet. Begge fortsætter det ekspertiseværk, der er foreviget i generationer af de største godser i Côte de Nuits og har vidst, hvordan man forstørrer Bourgogne Pinot Noir.

                  Domaine Philippe Liveras terroir

                  I prestiges lande

                  Vinene fra Domaine Philippe Livera tager dig med på en rejse. Takket være omhyggeligt arbejde i vingården finder vi vine, der demonstrerer præcision, dybde og endda stor renhed. Pinot noir dyrkes udelukkende der, foruden 20 små acres Chardonnay. Vinstokkene nyder godt af et enestående terroir, ledsaget af vinificering udført efter kunstens regler. Alt det typiske ved terroiret kommer så til udtryk, og det er det, der kendetegner denne familiegård på markedet. Alt det typiske ved de store Bourgogne-vine tilbydes på Domaine Philippe Livera. Alle disse elementer giver vinene en meget smuk karakter og frem for alt et stort lagringspotentiale.

                  Vinfremstillingen af Domaine Philippe Livera

                  Den konstante søgen efter ekspertise

                  Domaine Philippe Livera forvalter sine vinstokke ved hjælp af bæredygtigt landbrug. Denne praksis har til formål at begrænse brugen af ​​skadelige eksterne stoffer så meget som muligt. Der finder vi primært Pinot Noir. Med hensyn til gæringer foretrækker Damien og Hélène lange gæringer, derefter lagres vinene på egetræsfade over en periode på 11 til 18 måneder. Domaine Philippe Livera er i konstant søgen efter ekspertise med henblik på at producere vine til lagring, samtidig med at de både forbliver i traditionen og tilpasser sig nuværende tendenser i produktionen af ​​vine, der både er elegante, silkebløde og frem for alt udtrykker al deres delikatesse. På godset er der gode Bourgogne-vine som en Grand Cru fra Gevrey Chambertin, Chapelle-Chambertin. Udvalget af produkter består også af landsbybetegnelser som Gevrey-Chambertin, Fixin eller Côtes de Nuits landsbyer.