Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bourgogne
- Appellation Gevrey-Chambertin
- Couleur Rød
- Alcool 13
- Millésime 2022
- Cépages Pinot noir
DE Domaine Philippe Livera, beliggende i hjertet af Bourgogneer en passioneret spiller i appellationen Gevrey-ChambertinMed en filosofi centreret omkring respekt for terroir producerer denne familieejendom autentiske vine, der afslører rigdommen i deres ler-kalkstensjord. Clos Village 2022Denne vin, der er lavet på den symbolske Pinot Noir-drue, legemliggør elegancen og kompleksiteten i denne berømte vinregion. Hver slurk er en invitation til at udforske nuancerne i denne prestigefyldte appellation.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2022 Clos Village har en strålende rubinrød farve. I næsen afslører den aromaer af sort kirsebær, lakrids og delikate krydderier. I ganen er anslaget direkte med en smuk tanninstruktur og noter af saftig rød frugt, understøttet af bemærkelsesværdig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et elegant og subtilt krydret indtryk.
Producent
Producent
Domaine Philippe Livera-vingården ligger på ler-kalkstensjord, typisk for Bourgogne, ideel til dyrkning af Pinot Noir-druen. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af et tempereret klima, der bidrager til optimal modning af druerne. De omhyggeligt udvalgte parceller muliggør produktion af vine, der afspejler mangfoldigheden i Gevrey-Chambertin-terroirerne. Vingården er forpligtet til at respektere de naturlige kredsløb og dermed fremme et afbalanceret og bæredygtigt økosystem.
Teamets mening
2022 Gevrey-Chambertin Clos Village fra Domaine Philippe Livera imponerer med sine intense aromaer af røde og sorte frugter, sin fløjlsbløde tekstur og sin lange, elegante eftersmag, der er symbolsk for husets raffinerede stil.
-
Betjeningstemperatur 15–17 °C
-
Højdepunkt 2025 à 2032
Vinprofil
