• Gratis levering 🚚

Blason d’Issan 2014

BordeauxMargauxRød

Normalpris 1.696,00 kr
Udsalgspris 1.696,00 kr Normalpris
Stykpris 282,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2015
  • Cépages 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon
DE Issan Slot, beliggende i hjertet af appellationen MargauxDenne ejendom er selve essensen af Bordeaux-terroiren. Med en rig historie, der går tilbage til middelalderen, er den kendt for sine raffinerede vine og sit engagement i kvalitet. Issans våbenskjold 2014Denne vin, der er født af hævdvunden ekspertise, afslører en smuk harmoni mellem tradition og modernitet og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. De omhyggeligt udvalgte Merlot- og Cabernet Sauvignon-druesorter trives i dette exceptionelle terroir og lover en mindeværdig smagsoplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Blason d'Issan 2014 kan prale af en smuk, dyb rød farve, der allerede afslører en vis intensitet. I næsen blandes aromaer af modne røde frugter, kirsebær og solbær med subtile noter af vanilje og krydderi. I ganen er angrebet direkte, efterfulgt af en dejlig tanninstruktur, der giver en vis elegance. Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et delikat præg af frugt og krydderi, hvilket gør denne vin til en sand fornøjelse at drikke.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en grillet ribeye-steak.

Producent

Producent

Château d'Issan-vingården strækker sig over varieret jordbund med en blanding af grus, ler og sand, hvilket skaber et terroir, der er ideelt for druesorternes trivsel. Bordeaux' oceaniske klima med milde vintre og solrige somre giver mulighed for optimal druemodning. Vinstokkene dyrkes med omhu, får omhyggelig opmærksomhed og anvender miljøvenlige dyrkningsmetoder. Dette bidrager til druernes exceptionelle kvalitet, som håndhøstes for at sikre, at kun den fineste frugt udvælges.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château d'Issan af Cruse-familien, som overtog ejendommen med ambitionen om at bevare dens kulturarv og samtidig innovere. Deres passion for vinfremstilling og deres engagement i kvalitet afspejles i alle produktionsfaser. De har restaureret ejendommen til sin tidligere pragt, samtidig med at de respekterer vinfremstillingstraditionerne. Deres vision er at skabe autentiske vine, der fortæller historien om terroiren og kan nydes af vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Blason d'Issan 2014 er fremstillet med omhyggelig omhu. Efter en manuel høst afstilkes druerne og sorteres, inden de overføres til kar. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Lagringen finder derefter sted på egetræsfade i en ikke-offentliggjort periode, hvilket fremmer integrationen af egetræsaromaer, samtidig med at frugtens renhed bevares. Denne traditionelle metode, kombineret med moderne teknikker, resulterer i en vin med stor kompleksitet og elegance.

Château d'Issan

Opdage Château d'Issan

Opdage Château d'Issan

Teamets mening

En vin, der afslører al finessen og dybden i sit terroir, som skal nydes langsomt for at værdsætte hver en nuance.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet