Blason d’Issan 2019

    Blason d’Issan 2019

    BordeauxMargauxRød

    Normalpris 1.550,00 kr
    Udsalgspris 1.550,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 258,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Beliggende i hjertet af appellationen Margaux, DE Issan Slot Den er indbegrebet af Médocs store terroir. Klassificeret som en tredje vækst i klassificeringen fra 1855, imponerer denne historiske ejendom med sin elegante og raffinerede stil. Issans våbenskjold Årgang 2019, slottets anden vin, nyder godt af den samme omhyggelige sans for detaljer som grand vin, samtidig med at den tilbyder et mere tilgængeligt udtryk for dette storslåede terroir. Med sine klassiske Médoc-druesorter og omhyggelige lagring afspejler den den finesse og balance, der er karakteristisk for Margaux. En ideel vin til at opdage vingårdens signaturstil. Issan Slot, i en solrig og harmonisk årgang.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2019 Blason d'Issan har en intens lilla farve med rubinrøde nuancer. Dens næse åbner med aromaer af moden sort frugt, kirsebær og blomme, delikat suppleret af træagtige og ristede noter. På ganen er anslaget smidigt med fløjlsbløde tanniner og dejlig friskhed. Den raffinerede finish afslører et strejf af krydderi og en delikat længde, der kendetegner en perfekt afbalanceret Margaux.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til grillet oksefilet, andebryst eller porcini-risotto.

    Producent

    Producent

    Château d'Issan-vingården dækker cirka fyrre hektar, beplantet på den dybe grusjord, der er typisk for Margaux, og som giver fremragende dræning og optimal druemodning. Vinstokkene dedikeret til Blason d'Issan kommer fra yngre parceller, men dyrkes med de samme strenge standarder som grand vins. Den grusede jord hviler på en ler-kalkstensbase, hvilket resulterer i en afbalanceret, frisk og delikat struktureret vin.

    Ejer og historie

    Château d'Issan drives i øjeblikket af Emmanuel Cruse, en af de mange Bordeaux-vinbønder. Siden 1998 har han sammen med Lorenzetti-familien arbejdet passioneret for at fremme denne Grand Cru Classé. De er engagerede i bæredygtig vindyrkning og respektfuldt over for terroiren og har moderniseret faciliteterne, samtidig med at traditionen bevares. Issans våbenskjold afspejler dette ønske om at tilbyde en autentisk, tilgængelig og højkvalitets Margaux.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château d'Issan følger en streng parcel-for-parcel-metode med gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare frugten.
    2019 Blason d'Issan lagres derefter på franske egetræsfade i cirka 12 måneder, hvor en tredjedel af ny eg er lagret, hvilket tilføjer kompleksitet uden at maskere frugtens renhed. Denne omhyggelige pleje resulterer i en harmonisk vin, både fyldig og raffineret, klar til at drikke efter et par års lagring.

    Château d'Issan

    Opdage Château d'Issan

    Opdage Château d'Issan

    Teamets mening

    Blason d'Issan 2019 afslører en charmerende Margaux, fuld af finesse, hvor frugtens elegance og tanninernes blødhed udtrykkes i stor harmoni.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • omkostninger
    • lys