Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2018 Toscana Il Chiuso Pinot Nero kan prale af en strålende rubinrød farve. Duften afslører aromaer af friske røde bær og sorte kirsebær, forstærket af delikate krydrede og blomsteragtige noter. På ganen er anslaget smidigt og elegant med silkebløde tanniner og en dejlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et behageligt frugtigt og mineralsk indtryk. En afbalanceret og harmonisk vin, der lover stor nydelse.
Producent
Producent
Castello di Ama-vingården har en exceptionel beliggenhed i de toscanske bakker. Jordbunden, som ikke er offentliggjort, spiller en afgørende rolle for kvaliteten af de producerede vine. Soleksponering, højde og blide briser bidrager til at skabe et ideelt mikroklima til dyrkning af Pinot Nero. Jordbunden, som ikke er offentliggjort, dyrkes omhyggeligt for at fremme terroirens udtryk og koncentrationen af aromaer i druerne. Hver parcel dyrkes bæredygtigt med respekt for miljøet og biodiversiteten.
Teamets mening
En toscansk Pinot Nero, der overrasker med sin finesse og elegance, en unik fortolkning af en ædel druesort.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2028
Vinprofil
