Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Château du Domaine de l'Eglise fra 2020 har en dyb, intens rød farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af modne røde frugter, søde krydderier og delikate træagtige noter. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med nærværende, men elegante tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet.
Producent
Producent
Vinmarken Château du Domaine de l'Eglise nyder godt af et exceptionelt terroir, typisk for Pomerol-appellationen. Jordtypen er ikke blevet offentliggjort. Regionen har et tempereret klima med oceanisk indflydelse, der fremmer langsom og jævn modning af druerne. Dette unikke terroir giver vinene deres karakteristiske kompleksitet og elegance.
Teamets mening
En raffineret Pomerol, der lover en mindeværdig smagsoplevelse, hvor elegance og kraft forenes i harmoni.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
Vinprofil
