• Gratis levering 🚚

Château Durfort-Vivens 2006

BordeauxMargaux • Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 2.789,00 kr TTC
Udsalgspris 2.789,00 kr TTC Normalpris 0,00 kr
Stykpris 464,83 kr / unité
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2006
  • Cépages 70% Cabernet Sauvignon; 6% Cabernet Franc;  24% Merlot

DE Durfort-Vivens Slot, Grand Cru Classé af MargauxDenne ejendom er et udtryk for kunsten at fremstille Bordeaux-vine. Beliggende på venstre bred af Garonne-floden er denne historiske ejendom kendetegnet ved sit unikke terroir og raffinerede vine. Årgang 2006, med sin harmoniske blanding af ædle druesorter, tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse. De omhyggeligt dyrkede vinstokke afspejler vinproducenternes passion for deres jord og deres ønske om at producere vine af exceptionel kvalitet.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Château Durfort-Vivens fra 2006 har en dyb rød farve, der minder om sort kirsebær. I næsen flettes aromaer af moden frugt, solbær og krydrede noter sammen med blomsteragtige nuancer. I ganen er anslaget direkte og afslører en smuk tanninstruktur afbalanceret af en fortryllende friskhed. Den lange, vedvarende eftersmag efterlader et delikat præg af frugt og krydderi, der lover et fremragende lagringspotentiale.

Accords mets & vin

Denne vin passer harmonisk til andebryst med røde frugter eller et fad med modne oste.

Producteur

Producteur

Château Durfort-Vivens vingård strækker sig over ler-kalkstensjord, ideel til dyrkning af Bordeaux-druesorter. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, drager fordel af et gunstigt mikroklima, påvirket af nærheden til Garonne-floden. Denne unikke geografiske beliggenhed gør det muligt for druerne at modnes langsomt og udvikle fyldige og komplekse aromaer. Vingården praktiserer bæredygtig vindyrkning med det formål at bevare biodiversiteten og garantere druernes kvalitet.

Propriétaire et histoire

I øjeblikket drives Château Durfort-Vivens af Lurton-familien, som har revitaliseret ejendommen siden de overtog den i 1990'erne. De er passionerede omkring deres håndværk og har investeret i moderne metoder, samtidig med at de respekterer traditionen. Deres engagement i bæredygtig og højkvalitets vindyrkning afspejles i hver årgang, de producerer. Lurton-familien stræber efter at videreføre arven fra denne grand cru, samtidig med at de søger at innovere for at imødekomme forventningerne fra vinelskere verden over.

Vinification et élevage

Vinfremstillingen på Château Durfort-Vivens udføres med omhu og præcision. Druerne høstes i hånden, hvilket muliggør en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning finder den alkoholiske gæring sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, der fremmer udvindingen af aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne lagringsproces giver vinen kompleksitet og finesse, samtidig med at terroirens karakter respekteres.

Château Durfort-Vivens

Découvrir Château Durfort-Vivens

Découvrir Château Durfort-Vivens

L'avis de l'équipe

En elegant og raffineret Château Durfort-Vivens 2006, med en kompleks bouquet af moden frugt, krydderier og underskov, der tilbyder en afbalanceret, fin og vedvarende smag.

Profil du vin

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig