Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Couleur Rød
- Alcool 13
- Millésime 2020
- Cépages Merlot (77%), cabernet franc (18%), cabernet sauvignon (5%)
DE Château Fleur Cardinale, beliggende ved Saint-Émilion, er en prestigefyldt ejendom, der kombinerer tradition og innovation. Dens filosofi er baseret på det rene udtryk af terroiren, og dens vine afspejler håndværksmæssig ekspertise og omhyggelig opmærksomhed på hver eneste detalje. Årgangen 2020Især skiller den sig ud ved sin balance og kompleksitet og lover en uforglemmelig sanseoplevelse for entusiaster af Bordeaux.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Château Fleur Cardinale 2020 kan prale af en dyb, næsten fløjlsblød rød farve. I næsen udfolder en fortryllende bouquet af modne røde frugter, sorte kirsebær og søde krydderier sig med elegance. I ganen er angrebet direkte, efterfulgt af silkebløde tanniner og en dejlig rundhed, der tilbyder smage af brombær og blommer. Den lange, vedvarende eftersmag efterlader et delikat præg af kakao og vanilje, der lover et fremragende lagringspotentiale.
Producent
Producent
Château Fleur Cardinale-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Saint-Émilion-appellationen, som fremmer fremragende dræning og harmonisk modning af druerne. Vingården nyder godt af optimal solskin og kølige nætter, hvilket giver druerne mulighed for at udvikle en unik aromatisk intensitet. Vinstokkene, der er i gennemsnit 25 år gamle, dyrkes med omhu, hvilket muliggør bæredygtig vindyrkning, der respekterer terroiren og fremmer biodiversiteten.
Teamets mening
Château Fleur Cardinale 2020 er en sand invitation til at udforske Saint-Émilions aromatiske rigdom i perfekt harmoni.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2025 à 2035
Vinprofil