94-95 B&D
Château Grand-Puy Ducasse 2025
  • Primeurs

Château Grand-Puy Ducasse 2025

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

1.829,00 kr
1.829,00 kr
304,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Primeurs - Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Grand-Puy Ducasse Slot, beliggende ved Pauillac, legemliggør den fremragende kvalitet af Bordeaux Med sin status som en 5. Growth Classified Grand Cru blomstrer denne vingård, der er gennemsyret af århundreders historie, på exceptionelle terroirer. Dens filosofi er baseret på en dyb respekt for jorden og traditionerne. Hver vin er en ode til sit terroir og tilbyder et unikt udtryk for regionens typiske druesorter. 2025Forvent en årgang, der lover finesse og kompleksitet, og som afspejler håndværksmæssig ekspertise.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Bettane & Desseauve 94-95/100
  • Vinous 92-94/100
  • James Suckling 95-96/100
Producent

Producent

Château Grand-Puy Ducasse-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor Garonne-grusjorden fremmer optimal dræning, hvilket er afgørende for vinstokkene. Vinstokkenes rødder dykker ned i dette rige terroir og giver druerne en unik mineralitet. Regionens tempererede oceaniske klima med varme somre og milde vintre muliggør en harmonisk modning af bærrene, hvilket resulterer i komplekse aromaer og en smuk syre. Vingården praktiserer miljøvenlig vindyrkning med det formål at bevare biodiversiteten og jordens sundhed.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Grand-Puy Ducasse af familien Borie, som med succes har videreført arven efter denne grand cru. Deres tilgang fokuserer på løbende forbedring af vinkvaliteten, samtidig med at de traditioner, som regionen er kendt for, bevares. De er passionerede omkring deres håndværk og investerer i bæredygtige og innovative metoder, der sikrer, at hver årgang afspejler den unikke identitet i deres terroir. Familien Borie er også engageret i miljøbevarende initiativer og bidrager dermed til vinens og Bordeaux-landskabets fremtid.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Grand-Puy Ducasse er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden for at sikre, at kun de fineste udvælges. Efter omhyggelig afstilkning gæres bærrene i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal temperaturregulering. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, og giver noter af træ og vanilje. Lagringsperioden, der varer cirka 12 til 18 måneder, giver tanninerne mulighed for at blødgøres og aromaerne at smelte sammen, hvilket resulterer i en afbalanceret og raffineret vin.

Château Grand-Puy Ducasse

Opdage Château Grand-Puy Ducasse

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C