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Château La Lagune 2015
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Château La Lagune 2015

Bordeaux • Haut-Médoc • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

6.197,00 kr
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516,41 kr / enhed
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Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Haut-Médoc
  • Couleur Rouge
  • Alcool 14
  • Millésime 2015
  • Cépages Cabernet Sauvignon 43%, Merlot 33%, Cabernet Franc 23%

Le Château La Lagune, situé dans l'appellation Haut-Médoc, est un 3ème Grand Cru Classé qui incarne l'excellence bordelaise. Ce domaine, aux vins raffinés et élégants, se distingue par son assemblage harmonieux de cépages. Les vignes, enracinées dans un terroir unique, bénéficient d'un climat océanique tempéré, propice à l'épanouissement des raisins. Le millésime 2015 révèle toute la richesse et la profondeur de ce terroir, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

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  • La Revue du Vin de France 17/20
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Notes de dégustation

Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
Nez : Aromatique, mêlant fruits noirs mûrs, épices délicates et nuances florales.
Bouche : Ronde et veloutée, révélant des tanins soyeux et une belle fraîcheur, avec des notes de cassis et de réglisse.
Finale : Longue et élégante, laissant une empreinte de fruité et de minéralité.

Mad & vin parringer

Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.
Producent

Producent

Le vignoble du Château La Lagune s'étend sur 70 hectares, plantés principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Le sol, constitué d'argile et de calcaire, favorise un drainage optimal et permet aux racines de s'enfoncer profondément, ce qui confère aux vins une grande complexité. Le climat océanique tempéré de la région, avec ses étés chauds et ses hivers doux, contribue à la maturation lente et régulière des raisins, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle chaque année.

Ejer og historie

Actuellement dirigé par la famille Frey, le Château La Lagune a vu sa réputation se construire au fil des siècles. Les propriétaires actuels, passionnés par leur terroir, ont su moderniser les installations tout en respectant les traditions. Leur engagement envers une viticulture durable et leur désir de produire des vins de qualité font de La Lagune un acteur incontournable du Haut-Médoc. La famille s'investit également dans la préservation de l'environnement, cherchant à transmettre cet héritage aux générations futures.

Vinifikation og lagring

La vinification au Château La Lagune s'effectue avec un grand soin. Les raisins sont récoltés manuellement, puis triés rigoureusement pour ne conserver que les meilleurs. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. L'élevage, de 12 à 18 mois en fûts de chêne, dont une partie en fûts neufs, apporte une complexité aromatique et des tanins soyeux. Cette méthode traditionnelle et respectueuse du fruit garantit l'expression pure du terroir de La Lagune.

Château La Lagune

Opdage Château La Lagune

Teamets mening

Château La Lagune 2015 est un vin qui invite à la contemplation, offrant une belle harmonie entre puissance et finesse.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2045

Vinprofil

  • Complexe
  • Fruité
  • Charpenté