16 RVF
Château Lynch-Moussas 2018

    Château Lynch-Moussas 2018

    BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

    Normalpris 1.996,00 kr
    Udsalgspris 1.996,00 kr Normalpris
    Stykpris 332,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    DE Lynch-Moussas-slottet, beliggende i den prestigefyldte appellation Pauillac, legemliggør den stores elegance og rigdom BordeauxDette 5. klassificerede Grand Cru Vingården er kendetegnet ved sine raffinerede vine, produceret fra et exceptionelt terroir, der udtrykker regionens kerneværdi. Vingårdens vine afspejler forfædres knowhow og kombinerer tradition og modernitet for at tilbyde uforglemmelige smagsoplevelser.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • La Revue du Vin de France 16/20
    • Bettane & Desseauve 16/100
    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vinen er smuk, dyb og strålende rubinrød. Næsen åbner med aromaer af sort frugt, lakrids og delikate træagtige noter. På ganen er angrebet direkte og afslører silkebløde tanniner og en dejlig struktur. Eftersmagen er lang med en aromatisk vedholdenhed, der fremkalder krydrede og kakaonuancer, hvilket giver en harmonisk og kompleks oplevelse.

    Mad & vin parringer

    Ideel til stegt rødt kød eller retter i sauce, og den passer også godt til modne oste.

    Producent

    Producent

    Château Lynch-Moussas vinmark strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Pauillac-regionen. Disse mineralrige terroirer giver vinstokkene den nødvendige energi til deres trivsel. Klimaet, påvirket af Atlanterhavet, bringer optimal modenhed til druerne, hvilket fremmer aromaernes udtryk og vinenes kompleksitet. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, plejes omhyggeligt for at garantere enestående kvalitet.

    Ejer og historie

    I øjeblikket ejes Château Lynch-Moussas af Bouteiller-familien, som har bevaret godsets kulturarv og samtidig tilført en moderne dynamik. De er passionerede omkring deres terroir og er dedikerede til at producere kvalitetsvine, samtidig med at de respekterer vinfremstillingstraditionerne. Deres dedikation til ansvarlig og bæredygtig vindyrkning afspejler deres ønske om at videregive en værdifuld arv til fremtidige generationer. Hver årgang er en afspejling af deres passion og respekt for jorden.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Lynch-Moussas er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. De håndhøstede druer sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes og knuses. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket muliggør optimal temperaturstyring. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og rundhed. Denne modningsproces, der varer 12 til 18 måneder, giver Château Lynch-Moussas 2018 dens rigdom og unikke karakter.

    Château Lynch-Moussas

    Opdage Château Lynch-Moussas

    Opdage Château Lynch-Moussas

    Teamets mening

    En klassisk og afbalanceret Pauillac, der kombinerer aromatisk dybde og smeltede tanniner.

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig