91 WS
  • Gratis levering 🚚

Château Lynch-Moussas 2019

BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 1.834,00 kr
Udsalgspris 1.834,00 kr Normalpris
Stykpris 305,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2019
  • Cépages 73% Cabernet Sauvignon 27% Merlot

DE Lynch-Moussas-slottet, beliggende i hjertet af Pauillac, legemliggør Bordeaux-vinfremstillings ekspertise. Dette 5. klassificerede Grand CruDenne vin, der primært er lavet på Cabernet Sauvignon og Merlot, byder på en rig og kompleks aromatisk profil. Vinstokkene nyder godt af et exceptionelt terroir, som giver dem en unik personlighed, der afspejler deres miljø. Vinene fra Lynch-Moussas er kendt for deres balance og ældningspotentiale og appellerer til entusiaster, der søger opdagelser.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 91/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 91/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb rød med lilla detaljer.
Næse: Aromatisk, med en blanding af sorte frugter, krydderier og træagtige noter.
Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en smuk struktur.
Endelig: Vedvarende, med aromaer af moden frugt og et let mineralsk præg.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château Lynch-Moussas vingård dækker cirka 40 hektar og nyder godt af et mikroklima, der er ideelt til vindyrkning. Jordbunden, der primært består af grus, sikrer optimal dræning, hvilket er afgørende for druernes modning. Hvert parcel plejes omhyggeligt, hvilket giver vinstokkene mulighed for at trives og udtrykke den unikke karakter af deres terroir. Mangfoldigheden af dyrkede druesorter bidrager også til vinenes kompleksitet og tilbyder et væld af aromatiske nuancer.

Ejer og historie

Château Lynch-Moussas, der i øjeblikket drives af Castéja-familien, er frugten af ekspertise, der er gået i arv gennem generationer. Ejerne er forpligtet til at producere autentiske vine, der afspejler deres terroirs karakter. Deres tilgang er miljøbevidst og inkorporerer bæredygtige landbrugsmetoder for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten. Denne filosofi er tydelig i hver flaske og et vidnesbyrd om den arv og passion, der driver ejendommen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Lynch-Moussas udføres med stor respekt for traditionen. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for kun at bevare de allerbedste. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Efter gæringen lagres vinen på egetræsfade, hvoraf 30% er nye, i 12 til 15 måneder. Denne lagringsproces giver vinen struktur og kompleksitet, samtidig med at den bevarer frugtens og terroirens udtryk.

Château Lynch-Moussas

Opdage Château Lynch-Moussas

Opdage Château Lynch-Moussas

Teamets mening

En præcis og generøs Pauillac, drevet af moden frugt og en velkontrolleret struktur.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig