92 JS
Château Moulin Riche 2015

    Château Moulin Riche 2015

    BordeauxSaint-JulienRød

    Normalpris 3.159,00 kr
    Udsalgspris 3.159,00 kr Normalpris 3.581,00 kr
    Stykpris 526,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 150CL - Trækasse

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2015
    • Cépages Cabernet sauvignon, petit verdot, merlot, cabernet franc 

    "En moden og elegant Saint-Julien, der kan drikkes nu og indtil 2030." James Suckling, 92 point/100

    C'etChâteau du Moulin Riche er den anden vin af Château Léoville Poyferré. Jordbunden på denne ejendom er en fantastisk jord af Garonne-grus. Denne cuvée, produceret i lille mængdeDette er en fremragende repræsentation af appellationen. Opdag det her Enestående årgang!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer.
    Næse: En intens bouquet af sorte frugter, solbær og lette krydrede noter.
    Mund: Smidig og struktureret, med fløjlsbløde tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende, med aromaer af modne kirsebær og søde krydderier.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.

    Producent

    Producent

    Château Moulin Riche-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er karakteristisk for Saint-Julien-appellationen. Disse mineralrige jorde giver vinene stor kompleksitet. Det tempererede oceaniske klima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. De omhyggeligt dyrkede vinstokke drager fordel af ideel soleksponering, hvilket resulterer i druer af høj kvalitet. Respekt for terroir og biodiversitet er centralt for vingårdens filosofi og garanterer autentiske vine, der virkelig afspejler deres oprindelse.

    Ejer og historie

    I dag drives Château Moulin Riche af en passioneret familie, der viderefører familiens vinarv og samtidig integrerer bæredygtige metoder. Dette dedikerede team arbejder for at opretholde den exceptionelle kvalitet af deres vine, respekterer traditionen og er samtidig innovative. Deres håndværksmæssige tilgang og engagement i terroiren er tydeligt i hver flaske og demonstrerer et ønske om at videregive deres kærlighed til vin til fremtidige generationer.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Moulin Riche er en omhyggelig proces, der blander tradition og moderne teknologi. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, der bevarer frugtens friskhed og aromaer. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne lagringsproces giver vinen træagtige og krydrede noter, samtidig med at druesorternes balance og finesse respekteres. Hvert trin udføres med særlig omhu for at afsløre den fulde rigdom i Bordeaux-terroiren.

    Château Moulin Riche

    Opdage Château Moulin Riche

    Opdage Château Moulin Riche

    Teamets mening

    Château Moulin Riche 2015 er en sand ode til Bordeaux-terroirens rigdom og lover en mindeværdig smagsoplevelse.

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig