96 B&D
Château Pape Clément 2023

    Château Pape Clément 2023

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rød

    2.148,00 kr
    2.148,00 kr
    716,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2023
    • Cépages 50% Merlot 45% Cabernet Sauvignon 3% Cabernet Franc 2% Petit Verdot

    Finesse og dybde er det, der definerer denne Château Pape Clement 2023. Ejendommen er en juvel i appellationen Pessac-Léognan, såvel som en af dens ældste repræsentanter.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Château Pape Cléments exceptionelle terroir, der ligger i appellationen Pessac-Léognan, strækker sig over 60 hektar vinmarker med rødder i pyrenæisk ler-grusjord. Dette varierede terroir muliggør dyrkning af druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot til rødvine, samt Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon og Muscadelle til hvidvine. Vinmarken, der er certificeret med høj miljøværdi (HVE) niveau 3, afspejler Château Pape Cléments engagement i miljøansvarlige praksisser.

    Vinifikation og lagring

    Manuel afsåning korn for korn
    Tyngdekraftsstyret overførsel til trætanke på 30 til 70 hl
    Præfermenteringsmaceration ved lav temperatur 8°C
    Manuel stansning
    Macerationstid på 30 dage
    Malolaktisk gæring i tønder
    Lagret i 18 måneder på fade

    Château Pape Clément

    Opdage Château Pape Clément

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2032 à 2045

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks