Château Peyrassol - Château Peyrassol Rosé 2024 - Côtes-de-Provence
Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Appellation Côtes-de-Provence
- Couleur Lyserød
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Culture Biologisk
- Cépages 55 % cinsault, 25 % grenache, 10 % syrah, 5 % mourvedre, 5 % tibouren
DE Peyrassol-slottetBeliggende i Provences uspolerede hjerte, er det et udtryk for den fortræffelige atmosfære. økologiske vine af Côtes-de-ProvenceDenne historiske ejendom, der blev grundlagt af tempelridderne i det 13. århundrede, strækker sig over et terroir af stenede bakker og middelhavsskove. Den er kendt for sine raffinerede rosévine, Peyrassol fremstiller sine vine fra udvalgte parceller med gamle, lavt udbytte af vinstokke, hvilket garanterer kompleksitet og balance. Takket være krævende og miljøbevidst vindyrkning, Peyrassol-slottet tilbyder hvert år vine af stor renhed, en sand afspejling af det provencalske klima og omhyggelig knowhow.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Château Peyrassol 2024 Rosé betager øjeblikkeligt med sin meget blege, litchifarvede nuance, der udstråler renhed. Næsen, raffineret og kompleks, åbner med elegante aromaer af hvidfrugt, citrus og hvide blomster. I ganen er anslaget rent, delikat og silkeagtigt, understøttet af en dejlig friskhed og afbalanceret struktur. Et strejf af salt i eftersmagen fuldender harmonien i denne vin, som på én gang er øm, præcis og smukt levende.
Producent
Producent
Teamets mening
En exceptionel rosé, der kombinerer friskhed, finesse og saltindhold i en uimodståelig aromatisk harmoni.
-
Betjeningstemperatur 8 et 10°C
-
Højdepunkt 2025 à 2028
Vinprofil
