Domaine Drouhin - Roserock - Eola-Amity Hills Pinot Noir 2015 - Oregon

    Domaine Drouhin - Roserock - Eola-Amity Hills Pinot Noir 2015 - Oregon

    USA • Oregon • Rød

    1.274,00 kr
    1.274,00 kr 1.498,00 kr
    212,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Domaine Drouhin, beliggende i vinregionenOregoner kendt for sin forpligtelse til kvalitet og udtryk for terroir. Vinene, især Roserock Pinot Noir, eksemplificerer dette. 2015De indfanger essensen af Eola-Amity Hills og blander burgundisk tradition med californisk innovation. Omhyggelig vinfremstilling og sans for detaljer gør hver flaske til et kunstværk, der afslører rige og komplekse aromaer og smagsoplevelser.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2015 Roserock Pinot Noir kan prale af en smuk, livlig rubinrød nuance. I næsen flettes aromaer af sorte kirsebær og hindbær sammen med krydrede og blomsteragtige noter. I ganen afslører den en dejlig struktur med silkebløde tanniner og en livlig syre, der tilbyder en bemærkelsesværdig længde i eftersmagen, hvor antydninger af lakrids og søde krydderier blandes.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til en grillet laksefilet eller and med kirsebær.
    Producent

    Producent

    Domaine Drouhin-vingården strækker sig over blide skråninger og drager fordel af optimal soleksponering og naturlig luftcirkulation. De overvejende vulkanske jorde giver druerne en unik mineralitet, der fremmer langsom og jævn modning. De varierede mikroklimaer i Eola-Amity Hills muliggør produktion af druer af usædvanlig høj kvalitet, der afspejler terroirens rigdom. Denne omhyggelige opmærksomhed på vindyrkning bidrager til skabelsen af vine, der fortæller historien om deres oprindelse.

    Ejer og historie

    Domaine Drouhin drives af Drouhin-familien, som har givet deres vinarv videre fra generation til generation. De nuværende ejere, med en urokkelig passion for vin, fortsætter med at innovere samtidig med at de respekterer traditionen. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed er tydeligt i hver flaske, hvilket gør hver vin til et sandt udtryk for deres terroir. Takket være deres vision har ejendommen etableret sig som en søjle inden for vinproduktion i Oregon.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for 2015 Roserock Pinot Noir afspejler Drouhin-familiens traditionelle ekspertise. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i åbne kar, hvilket muliggør en blid ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, tilføjer yderligere kompleksitet, samtidig med at vinens karakter respekteres. Denne omhyggelige proces garanterer den harmoni og balance, der er karakteristisk for fantastiske Pinot Noir-druer.

    Domaine Drouhin Oregon

    Opdage Domaine Drouhin Oregon

    Teamets mening

    Denne Pinot Noir er en sand ode til finesse og kompleksitet, et must-have for elskere af delikat vin.

    • Betjeningstemperatur 14–16 °C

    • Højdepunkt 2022 à 2025

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Krydret