Domaine Vacheron - Sancerre Rouge Les Marnes 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Vacheron - Sancerre Rouge Les Marnes 2020

LoireSancerreRød

Normalpris 3.874,00 kr
Udsalgspris 3.874,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 645,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Vacheron, beliggende i hjertet af Loire, er kendetegnet ved sin Sancerre Marnes-familien 2020Denne vin, frugten af et unikt terroir, afslører indbegrebet af sin appellation. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, nyder godt af et mikroklima, der er befordrende for druesorternes trivsel. Vingårdens identitet afspejles i hver flaske, der kombinerer tradition og innovation for at tilbyde vine med stor finesse og smuk kompleksitet.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk rubinrød farve med strålende højdepunkter.
Næse: En forførende buket af røde frugter med delikate noter af krydderi og fugtig jord.
Mund: Et kraftigt angreb, der afslører silkebløde tanniner og en dejlig friskhed, med smag af kirsebær og hindbær.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et mineralsk præg på ganen.

Mad & vin parringer

Ideel til stegt hvidt kød eller et udvalg af modne oste.

Producent

Producent

Vinmarken Domaine Vacheron ligger på skråningerne af Sancerre, hvor ler-kalkstensjorden bades i solskin. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dykker dybt ned i disse mineralrige jorde, hvilket giver druerne mulighed for at udvikle sig fuldt ud. Det tempererede klima med oceaniske påvirkninger fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i vine med smuk syre og aromatisk kompleksitet. Vinstokkene dyrkes med miljøvenlige metoder for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten.

Ejer og historie

Domaine Vacheron drives i øjeblikket af Vacheron-brødrene, der viderefører familiens arv med passion og respekt. Deres engagement i kvalitet og autenticitet er tydeligt i hver flaske, de producerer. De har med succes kombineret traditionel knowhow med moderne teknikker for at udvikle ejendommen, samtidig med at dens identitet bevares. Ved at fokusere på bæredygtig vindyrkning sikrer de, at deres vine trofast afspejler Sancerre-terroiren, samtidig med at de følger en miljøansvarlig tilgang.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Vacheron er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt. Efter skånsom afstilkning gærer de i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes renhed. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvilket giver tanninerne mulighed for at integrere sig harmonisk, samtidig med at de udvikler subtilt integrerede træagtige noter. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre det autentiske udtryk af terroir og årgang, hvilket garanterer vine med stor finesse og smuk kompleksitet.

Domaine Vacheron

Opdage Domaine Vacheron

Opdage Domaine Vacheron

Teamets mening

En Sancerre-rødvin med stor finesse, drevet af en præcis og livlig Pinot Noir, med noter af frisk rød frugt og delikate krydderier. En elegant og livlig vin, perfekt til elskere af Bourgogne-rødvin, der søger renhed og energi.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • kompleks
  • mineral