Felton Road - Central Otago Bannockburn Riesling 2021
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Felton Road - Central Otago Bannockburn Riesling 2021

Nouvelle Zélande • Central Otago • Hvid

3.512,00 kr
3.512,00 kr 0,00 kr
292,66 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Felton Road Bannockburn Riesling 2021 er et sublimt udtryk for det unikke terroir af Det centrale Otago, i New ZealandDenne vin hvid Denne tørre vin er betagende med sin livlige friskhed og aromatiske kompleksitet. Felton Road, en ikonisk ejendom i regionen, er dedikeret til at producere autentiske vine, der afspejler den unikke karakter af deres vinmarker. 

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Riesling har en strålende lysegul farve. I næsen udstråler den aromaer af lime, grapefrugt, hvide blomster og flintesten. I ganen er anslaget livligt og mineralsk, efterfulgt af en dejlig rundhed og forfriskende syre. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af citrusnoter og en subtil saltindhold. En vin med stor elegance og smuk kompleksitet.

Mad & vin parringer

Perfekt til skaldyr, sushi, krydrede retter eller frisk gedeost.
Producent

Producent

Felton Roads vinmarker er plantet i siltet løssjord, der ligger oven på skifer. Det centrale Otagos kontinentale klima, der er karakteriseret ved varme, tørre somre og kolde vintre, fremmer langsom og jævn modning af druerne. De biodynamiske metoder, der implementeres af Felton Road, bidrager til at forbedre jordens sundhed og bevare biodiversiteten. Høsten udføres i hånden med grundig sortering af druerne for kun at bevare de sundeste og mest modne bær.

Ejer og historie

Nigel Greening er den nuværende ejer af Felton Road. Han er passioneret omkring biodynamisk landbrug og respekt for miljøet og viderefører visionen fra grundlæggerne af godset. Hans engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i hver flaske, der produceres af Felton Road.

Vinifikation og lagring

Felton Road Bannockburn Riesling 2021 er lavet med minimal indgriben. Druerne presses skånsomt, og mosten gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke med brug af lokale gærtyper. Lagring på fine bundfald i flere måneder tilføjer vinen kompleksitet og tekstur. Aftapning sker uden klaring eller filtrering for at bevare vinens integritet og udtryk for dens terroir.

Opdage Felton Road

Teamets mening

En newzealandsk riesling, der overskrider konventioner, pulserende med energi og renhed, en invitation til at udforske tinderne i det centrale Otago.

  • Betjeningstemperatur 8–10 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2031

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Mineral
  • Kompleks