Beskrivelse
- Pays New Zealand
- Région Nouvelle Zélande
- Appellation Central Otago
- Couleur Rød
- Alcool 14,5
- Millésime 2021
DE Felton Road - MacMuir Pinot Noir 2021 er en exceptionel vin, der legemliggør indbegrebet af terroiret Det centrale Otago, i New ZealandDenne ejendom, kendt for sine bæredygtige vindyrkningsmetoder og respekt for miljøet, producerer vine, der afspejler den rigdom, der findes i den vulkanske jord. Med et kontinentalt klima drager Central Otago fordel af et bredt temperaturområde, der muliggør optimal druemodning. Denne Pinot Noir, der er både frugtig og kompleks, er resultatet af håndværksmæssig ekspertise, der hylder renheden i New Zealands terroir.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Felton Road - MacMuir Pinot Noir 2021 kan prale af en strålende rubinrød farve, der lover stor intensitet. I næsen udstråler den aromaer af kirsebær, hindbær og blomsteragtige nuancer, ledsaget af et subtilt strejf af krydderi. I ganen udtrykker denne vin sig med dejlig friskhed, der afslører noter af moden rød frugt og en delikat mineralitet. Eftersmagen er lang og harmonisk og efterlader et elegant og fløjlsblødt indtryk.
Producent
Producent
Felton Road-vingården strækker sig over solbeskinnede skråninger og nyder godt af et kontinentalt klima, der er ideelt til dyrkning af Pinot Noir. De næringsrige vulkanske og lerede jorde giver druerne en unik aromatisk kompleksitet. Vindyrkning praktiseres med omhu, med respekt for naturlige kredsløb og fremme af biodiversiteten. Vinstokkene, der er plantet med optimal afstand, giver mulighed for maksimal soleksponering og sikrer en jævn modning af druerne. Hver parcel er omhyggeligt udvalgt for at producere vine, der fortæller en historie – historien om deres terroir.
Teamets mening
En Pinot Noir, der forfører med sin finesse og dybde, en sand ode til naturen i det centrale Otago.
-
Betjeningstemperatur 15–17 °C
-
Højdepunkt 2026 à 2031
Vinprofil
