Le Carillon d'Angelus 2025
  • Primeurs

Le Carillon d'Angelus 2025

BordeauxSaint-EmilionRød

Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2028

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Angelus-klokken 2025, fra den prestigefyldte Angelus Slot I Saint-Émilion er den et udtryk for Bordeaux-vinfremstillings ekspertise. Denne vin rødFrugten af forfædres knowhow afslører den sjælen i det unikke terroir i denne appellation. Vinstokkene, badet i den sydvestlige sol af FrankrigDe nyder godt af et tempereret klima, der fremmer optimal druemodning. Hver slurk er en invitation til at udforske rigdommen og kompleksiteten af de typiske aromaer fra Saint-Émilion, samtidig med at Angelus-familiens tradition hyldes.
Producent

Producent

Château Angelus-vingården strækker sig over ler-kalkstensskråninger, typiske for Saint-Émilion, og tilbyder et terroir af uovertruffen rigdom. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu og respekterer vinstokkens naturlige cyklusser. Jordbundens mangfoldighed kombineret med et gunstigt mikroklima giver mulighed for et autentisk udtryk af druesorterne. Hvert parcel plejes omhyggeligt for at garantere optimal kvalitet, hvilket gør denne vingård til et sandt paradis af biodiversitet.

Ejer og historie

Château Angelus drives af familien de Boüard de Laforest, som brænder for vinfremstillingskunsten. I generationer har de videreført en arv af ekspertise ved at kombinere moderne teknikker med respekt for traditionen. Deres engagement i kvalitet er tydeligt i hver eneste producerede flaske. Takket være deres modige vision er vingården steget til at blive et af de største navne i Bordeaux, samtidig med at den forbliver tro mod sine rødder og terroir.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Angelus er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres ved hjælp af tyngdekraften for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i træ- og rustfrit ståltanke, hvilket muliggør en blid ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen på egetræsfade varer flere måneder, hvilket giver vinen mulighed for at forfine og harmonisere. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre terroirens kerne og tilbyde en vin, der er både kraftfuld og elegant.

Château Angelus

Opdage Château Angelus

Opdage Château Angelus